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      1. 幼兒園食品安全主題班會

        時間:2024-09-08 12:02:38 主題班會 我要投稿
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        幼兒園食品安全主題班會

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        幼兒園食品安全主題班會

        幼兒園食品安全主題班會1

          【設計意圖】

          "民以食為天",食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自我喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂?梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品健康安全知識,是件十分重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。

          【活動目標】

          1、明白識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。

          2、能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          3、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

          【活動準備】

          1、教學課件《吃健康的食品》

          2、圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質的食品)。

          【教學重點】

          明白健康飲食的`重要性,養成良好的飲食衛生習慣。

          【教學難點】

          認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          【活動過程】

          一、律動兒歌《蔬菜進行曲》

          二、談話導入

          1、談話導入課題:小朋友平時最喜歡吃什么東西

          幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

          2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,可是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

          3、一起來認識認識(1)小朋友我們就一齊來了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教師出示圖片,請小朋友區分,健康的食物我們畫笑臉,不健康的食物我們打叉

         、偎

         、谟驼ㄊ称

          ③牛奶

         、芊奖忝

          ⑤蔬菜

         、薰麅

         、叩案

         、鄨怨

          ⑨可樂小結:原先在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會對我們人體造成必須的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

          三、認識食品安全標記

          1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

          2、請幼兒觀看課件(視頻)師:小朋友你們明白還有什么食品不能吃嗎?

          引導幼兒小結:我們購買食品的時候必須要看清楚包裝袋上頭的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。

          3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

          小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候必須要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

          四、食品檢驗員

          1、此刻我那里有一些食品,請小朋友們來當食品檢驗員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是不安全的

          2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品3、小結:小朋友們,此刻你們都是合格的食品檢驗員了,以后我們必須要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今日學到的知識講給爸爸媽媽聽,讓他們也吃安全健康的食品!

          【活動反思】

          這節課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數多,參與熱情進取,但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產品幼兒簡單了解,能夠明白沒有生產日、保質期和安全標志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節課能夠到達教學目標。

        幼兒園食品安全主題班會2

          活動目標:

          1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

          2.能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

          3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

          活動準備:

          1.活動課件。

          2.食品若干、牛奶若干。

          活動過程:

          一、了解三無食品。

          1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

          2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

          3.教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話,)

          4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

          5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

          6.教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

          7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

          8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

          二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

          1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)

          2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

          3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)

          4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

          5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的`喇叭)

          6.教師結合牛奶介紹過期食品。

          7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

          三、嘗試選購安全的食品。

          1.我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

          2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

          3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

          4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

          6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

          活動延伸:

          1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

          2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

        幼兒園食品安全主題班會3

          活動目標:

          1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

          2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

          活動準備:

          掛圖

          活動過程:

          一、教師通過與幼兒談話,引出活動主題

          1、教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢

          引導幼兒回答。

          2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢

          教師引導幼兒用心回答。

          二、引導幼兒了解進食可能遇到的`危險

          1、教師:小朋友,你們明白嗎飯菜可口,零食好吃,可是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發生危險的哦!

          2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

          三、讓幼兒自己發現由于進食不當所產生的危險

          1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢

          2、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式,就應要怎樣樣做,才能夠避免危險的發生。

          3、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候就應慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發生這些危險。

          四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全

          1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢圖上方是怎樣樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢

          2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自己的語言說一說。

          3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

          五、教師引導幼兒回顧并總結這天活動的資料,期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣,注意進食安全。

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