- 相關推薦
大學生成功創業計劃書（精選10篇）
在現在的社會生活中，各種創業計劃書頻頻出現，通過制定創業計劃書，把利弊都寫下來，逐條推敲，就能對項目有更加清晰的認識。大家知道創業計劃書的格式嗎？下面是小編整理的大學生成功創業計劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大學生成功創業計劃書 篇1
一、經營種類
由于加盟合同書中明確規定，加盟店中只能銷售由甲方或甲方指定代理商處購進甲方品牌的產品，即xx品牌的產品，所以應當遵守合同條例，只銷售“xx”品牌的相應產品。
即便如此，可以和總公司商量，向總公司購買原材料或者半成品，在加盟店內進行相關布藝的手工制作，此可做為一種吸引顧客和在促銷的方式。此種方案需要和總公司協商后方可實行。
二、資金規劃
根據合同的規定，加盟店需要交納一定品牌加盟費，共x萬元；同時需要交納經營保證金x萬元。
開此類布藝店，需要到當地的工商局辦理工商執照和稅務登記證，辦理這些證件需要交納一定的費用，具體的數目，可以到當地工商局咨詢。
店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方，所以店面的租金也是一筆不小的費用，控制在x萬元左右。
店面裝修：根據合同，x總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費贈送的xx形象經營用品和促銷品，所以就可免去請人設計的費用，只需請裝修公司按照總公司提供的方案進行裝修，付給相應費用，裝修費x萬元。
店內還需要安裝空調，空調安裝費在x萬元。
店面開張之后，需要進行廣告宣傳，廣告宣傳費在x萬元，廣告支出是必不可少的，以后還要相應的增加廣告投入。
根據合同，店面開張后，需要保證一定的進貨量不得少于xx元，我們確定首次進貨量為x萬元。
由于是在外地開店，所以還需考慮相應的住宿問題，住宿費用應控制在xx元/月。
以上費用匯總制作成表格如下：
品牌加盟費x萬元；經營保證金x萬元。
首批進貨量x萬元；店面租金x萬元。
店面裝修費x萬元；空調安裝費x萬元。
廣告宣傳費x萬元；住宿費x萬元。
各類證件費用x萬元
合計：xx萬元
三、店址選擇
“xx”布藝產品屬于一種時尚產品，所以店面應該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段，平時與周末人流都比較多，類似步行街的地方。當然，考慮到還應該考慮到租金的問題，一般繁華的地段，租金都會比較高，所以可以選擇一個折中的方案。
同時還應該考慮周圍的情況，看看周圍是否有類似的店，盡量避免不必要的競爭。當然，周圍的店也不能是毫不相干的店，不可能將店開在一堆小吃店中間，所以最理想的地段應該是選擇在類似步行街的地方。
四、市場規劃
“xx”風情布藝所面向的消費群主要有以下幾個群體：
1、時尚的年輕女孩：她們用“蝶戀花”來打扮自己和裝飾房間，比如說布做的包，布做的掛件，都是女孩子非常愿意買的東西，同時一些可愛的布做的玩具，同時會受到女生們的青睞。
2、家庭條件比較豐裕的.婦女：“xx”的產品里有很大一類是屬于家居類的，這樣東西非常適合有一定經濟條件的人購買，她們購買這些漂亮的布藝產品來裝飾自己的家，同時提高自己的生活品味。
3、一些年輕的男生：很多男生都有送女生禮物的習慣，既然女生喜歡這樣布做的小玩意，他們必定會舍得花錢來購買這些參品，作為饋贈的禮品。
4、家境不錯的小孩：有些父母可能帶著小孩一起出來逛街的時候，會給小孩買一些比較精致而且價錢不是很貴的布藝產品，這些小布藝產品一定會讓小孩愛不釋手。
五、銷售策略
針對上述的幾大消費群體，可以擬定相應的銷售策略。
l、從進貨的品種來看。針對年輕女孩，可以進一些比較時尚而且實用的布藝產品，比如掛包等等，價格控制在x—x元；還可以進一些可愛的小布藝品，如掛飾、布玩具等，價格可以在x左右。針對第2類群體，可以進一些比較適合家居的布藝產品，如枕套、電話套等等，這些東西都盡量要求精致，價格可以在x幾元，幾十元甚至上百元也可，畢竟這類消費群體有一定的經濟基礎。第3類群體，所需要的產品和第一類沒什么區別。針對第四類群體，當然應該是一些比較小巧而且精致的布藝玩具了，但是價錢應該控制在x元以內，最多不能超過20元，價錢太貴的話，家長一般都不舍得買。
2、從店面布局來看。由于店面的面積不大，所以家居類的布藝產品不能太多，那么主要的銷售產品應該是禮品類和飾件類的布藝產品。針對此種情況，店內的布局應該盡量的緊湊、精致，并且應該有足夠的空間供大家挑選；同時借鑒“蝶戀花”蘇州店的成功經驗，可以在店內設立一個小長桌，由店內提供半成品原材料，讓顧客可以自己動手做一些布藝產品，收取半成品的價格即可。這種模式非常適合小孩，同時也適用于一些女生。
3、為了能夠更好的吸引消費者，由店內提供半成品后，對那些做得比較好的顧客，甚至可以采取免費贈送的方式。同時對于大件的家居產品，可以采取買一送一的方式，即送一個小布藝玩具。
4、可以采用一些比較精美的包裝，讓顧客購買后覺得有檔次。
5、對于一些比較近的顧客，甚至可以采取送貨上門的方式。
六、廣告宣傳
廣告宣傳是非常重要的一大塊，要重視起廣告效應，同時要進行廣告投入。
廣告宣傳主要包括：
1）店開張時候可以弄的隆重些，比如說放放鞭炮。
2）印制相應的宣傳傳單�？梢杂≈埔慌鷤鲉�，內容主要是介紹店內的基本情況以及店內的商品情況，可重點突出一兩款產品，在開業前和開業的當天發放給沿街的路人；同時應該定期的制作一些廣告傳單，可以到一些周圍的學校和一些稍遠一點的街道進行發放。
3）注重顧客的廣告效應�？梢赃M一批比較便宜的小布藝飾品，在上面印制上店面所在的地址，定期的贈送給前來購物的顧客，即便沒消費的顧客，也可以向其贈送。顧客就是一塊活廣告，這樣必定能增加店內的顧客量。
4）當銷售額比較可觀的時候，還可以讓廣告公司制作相應的大幅宣傳廣告（大幅宣傳廣告畫可以向總部申請）。在比較繁華的地段張貼，花費一定的費用。
5）當然有更大可能的話，還可以到當地比較流行的報紙上印制廣告。
前面三點可以盡快的實施起來，后面兩種方案有待店內的銷售額來決定�？傊畯V告的投入是必不可少的，只有保證一定的廣告投入，才能保證銷售的增長。
由于產品都是由總部直接發貨的，所以質量上應該不會存在什么問題，那么唯一的問題就是產品必須是針對當地消費者的，同時根據每個月的銷售情況，來調整產品的類型。
除去產品本身外，那么服務就是最最重要的一塊，當今是一個“顧客是上帝的年代”，所以服務的好壞將直接關系到營業額的好壞。
首先要做到以誠心，以微笑待人，這是最最基本的條件。
其次要做到耐心，忍受的起顧客不厭其煩的挑剔。
再者要積極主動的去向顧客介紹各種產品。
最后要多和顧客套近乎，拉進互相之間的距離。
七、競爭性分析
總公司規定在一公里范圍內不再開第二家加盟點，而且類似布藝的競爭應該會比較小。所以排除內部的競爭，那么競爭主要就來自外部。由于我們布藝店的定位有點類似禮品店，所以競爭就大多來自其他的禮品店，因為對于同一個人來說，在別的地方已經買好了一樣禮品的話，就不大會再買第二樣。
為了讓顧客能第一時間到店內來購買，除了要加大前期的廣告宣傳外，還應該提高自己的服務質量，同時多搞一些促銷活動，做好了這些，相信在可以克服來自外界的競爭了，也可以讓自己的店能長期的經營下去。
八、風險性分析
當然，做什么事情都會存在一定的風險。在保證自己本質工作都到位的情況下，即做到良好的服務態度、良好的資金周轉以及和總公司的良好配合，那么風險的來源主要有：
1、對市場分析不足，店址的選擇不當。
2、對顧客群的分析不到位，所進的貨物不能符合消費者的口味。
3、當地禮品店的競爭過于激烈，以致沒有了市場。
4、當地的治安有問題，導致店無法生存下去。
5、遇不可抗力，如火災、水災等。
如果能夠保持對市場的警惕性和積極對消費者群體做反饋材料，基本可以剔除前面三種競爭。如果遇到后面兩種風險，那只能和總公司協商解決了。
大學生成功創業計劃書 篇2
1、資本結構與前期投資
公司早期的啟動資金主要來自風險投資、個人投資和銀行貸款。注冊資本為115萬元人民幣，其中外來風險投資50萬元，大學生創業資金申請10萬元，銀行貸款30萬元，商標權、專利技術25萬元。公司成立初期的資本結構如圖.
在公司注冊資本中，實有資產為90萬元，公司成立過程中，需要網站設計與維護、物流倉儲設備購置與使用、公司各部門費用等投入，尤其在物流貨物倉儲、倉儲運輸及配送設備、研發營銷、網絡平臺等主要的環節加強資金投入。努力在發展初期做到利用網絡信息平臺，方便生產廠商和銷售商了解貨物信息;貨物倉儲、倉儲運輸及配送設備，縮短出入庫時間，降低存取時間，減少配送服務周轉周期;通過營銷、廣告宣傳，提高公司的知名度;不斷進行研發，開發先進的軟件管理系統，設計更加科學貨物配送路線，降低成本。在做好公司經營的同時，也要不斷優化公司內部情況，努力做到人才配置合理并不斷優化。為此，公司結合資金狀況，作出如下分配額。
2、財務預算及分析
財務預算是一系列專門反映公司企業未來一定預算期內預計財務狀況和經營成果，以及現金收支等價值指標的各種預算的總稱，具體包括現金預算、預計利潤表、預計資產負債表和預計現金流量表等內容。
財務預算是公司企業全面預算體系中的組成部分，財務預算使決策目標具體化、系統化和定量化，可以反映經營期特種決策預算與業務預算的結果，使預算執行情況一目了然。
2.1.1公司財務預算編制方法
在公司做財務預算時，我們采用滾動預算的.預算編制方法，便于公司財務的調整和修正。滾動預算又稱永續預算，在本年會計年度以前編制次年的年度預算，同時根據預算的具體情況，分別編制每個季度的預算。其主要特點在于：根據新的情況進行調整和修訂以后期間的預算，并在原預算基礎上增補預算，從而逐期向后滾動，連續不斷地以預算形式規劃未來經營活動。
1)長期預算(分會計年度預算數據)
2)短期預算(分季度預算數據)
2.1.1公司財務預算編制
預計現金流量表是反映企業一定期間現金流入與現金流出情況的一種財務預算，它是從現金的流入和流出兩個方面，揭示企業一定期間經營活動、投資活動和籌資活動所
產生的現金流量。公司正常經營期間的某年度預計現金流量表如下表：
預計利潤表是綜合反映預算期內企業經營活動成果的一種財務預算，是根據銷售、
產品成本、費用等預算的有關資料編制的。它是反映企業在計劃期間生產經營狀況的財務分析，是預計企業經營活動最終成果的重要依據。預算利潤表還反映了公司在一定會計期間實現的盈利情況和公司虧損的彌補情況。
公司正常經營期間的某年度預計利潤表如下圖：
預計資產負債表是總括反映預算期內企業財務狀況的一種財務預算，是以期初資產負債表為基礎，根據銷售、生產、資本等預算的有關數據加以調整編制的。
大學生成功創業計劃書 篇3
一、創業計劃操作流程：
�。ㄒ唬﹦摻ㄛ沉昕h大學生新農村創業中心
1．依法在工商行政管理局注冊成立鄢陵縣大學生新農村創業中心。
2．注冊資金2萬元，為創業者全資控股，所有盈利均歸創業者所有。
3．主要經營活動為下屬村級社區服務中心的生產資料的統一采購，及其農產品的銷售。
4．另外可以統籌安排大學生等青年志愿者在村級社區的支農支教活動（農村的很多小學還沒開英語課及其很多公立學校老師激情不高）。
5．指導村級社區服務中心開展相關經營以及非盈利性活動。
6．縣級服務中心將采取招標形式進行相關物品的統購及其聯系外商進行農產品的銷售。
7．大學生在農村創業將會享受國家稅收優惠(吸引大學生服務農村,獻身農村)。
8．縣級服務中心開展的盈利性活動將與非盈利性活動分開。
�。ǘ┰诳h級創業中心的指導下協助15個村逐步成立村級社區服務中心
1．第一批先行選擇已經有一定基礎和鄒形的5個村子成立村級新農村社區服務中心
2．他們分別是柏梁、陶城......
3．村級服務中心主要經營生產資料的村級銷售及其把農民的供應信息提供給縣級中心便于銷售人員與外界聯系.....
4．村級服務中心依法在縣工商局注冊，取得營業執照
5．村級服務中心注冊資金1萬元，采取合作社制度
6．其中村民分散控股，縣級創業中心參股，但入股資金不得超過元
7．村級服務中心盈利除留足公積金等外，所有盈余按股分紅
8．村級服務中心實行會員制度，所有產品對會員實行優惠，優惠額當場返還會員
9．村級服務中心在縣級創業中心的支持下，創辦農民科技夜校等開展其他非盈利性活動
10.村級服務中心的公積金可以用于社區物質文明和精神文明建設
11.在第一批村級服務中心運作的經驗和教訓的總結基礎上繼續開拓10個村級服務中心
二、組織機構
1．縣級創業中心與村級服務中心是指導與被指導的關系
2．縣級創業中心通過入股參與村級服務中心，建立經濟聯系
3．村級服務中心主任將作為縣級創業中心的理事或者監事參與縣級創業中心的決策
4．縣級創業中心委派大學生入駐村級服務中心具體協助其開展工作
5.建立一些協會,便于老百姓之間的交流
三、行業分析
目前在鄢陵縣經營生產和生活資料的主要有三大類型的經營商：
第一類，國家千鄉萬村市場工程，為國家商務部啟動，即試圖建立有序的村級市場流通秩序，但是幾乎全部只是將某個村級的私營商店換個牌子，并沒有什么實際內容，與未換牌之前無異。
第二類，縣種子公司鎮農業技術管理站等國營單位經營商，其主營季節性生產資料，但其運行行政管理機制，市場反應缺乏靈活性，但依靠其強大的覆蓋網絡，一度控制農資市場。
第三類，農村個體工商戶，自主進貨，自主銷售，主營生活資料的銷售，低成本運作，作為前兩個類型的補充。
上述三大類型均存在一個極大的缺陷，即沒有嚴密的聯盟系統，沒有聯絡固定的消費者，而一味地追逐商業利潤。
針對此種情況，如果我們建立縣級創業中心和村級服務中心，并且通過村民入股等合作社形式，將會將村民，村級服務中心，縣級創業中心有機聯系起來，成為一個利益聯盟。農村因為找不到買主或者買主少沒有競爭或者競爭小而使農產品賣假不高....如果縣里有一個營銷隊伍(他們的'工資有銷售農產品戶按量承擔),負責縣區農產品的銷售,那農民的收入會大大提高....
四、市場預測
以村級服務中心為例，經營化肥等季節性生產資料盈利將達到3000元。農產品戶根據銷售農產品量拿出一定利益分成除結算銷售人員的工資極其它費用的節余4000元。這樣一個村級服務中心其年盈利將會達到7000元，此僅為保守估計。如果第一批有5個村級服務中心無疑盈利將會達35000元。同時,還有給農民帶來的實惠(農產品的銷售,及其買到物美價廉的生產資料),那是無法用金錢來計算的,真正給農民帶來了實惠,農民富裕,達到小康。開展的精神文明建設及其支教支農活動也為建設和諧社會打下基礎。農民真正的幸福安康。
五、營銷策略
1．定位：大學生創業
2．方向：服務新農村
3．核心：縣村戶三級利益聯盟
4．亮點：合作社社員制度
5．利益分配：多贏互惠
6．利用已有人際脈絡（大學生村官來自全國各地的學校）
7．利用媒體(網絡、廣播、電視、報紙等）資源
8．爭取政府的政策優惠
六、啟動資金
1．縣級創業中心
注冊資金：2萬元
周轉資金：1萬元
2．5個村級服務中心
參股資金：1萬元
周轉資金：1萬元
七、風險及其對策
企業與風險總是聯系在一起的。成功的實現創業計劃并不僅僅是敢于冒險，而是在于懂得如何分析風險的大小以便看清自身承擔風險的能力。以下是幾點風險及對策：
1．縣級創業中心委派大學生入駐村級服務中心監督可能出現的風險
2．村級服務中心主任將作為縣級創業中心的理事或者監事參與決策
3．村級服務中心采取的合作社會員制度將會發揮其共同抵御風險的功能
4．贏在起跑線創業指導團隊的專業指導
5．借鑒別地方的經驗
6．責任到人
大學生成功創業計劃書 篇4
隨著經濟的快速發展，人民生活水平的提高，越來越多的人開始注重生活質量，追求高品位生活和養生。茶作為中國特色飲料具有悠遠的歷史和豐富的營養價值，茶飲料已經被越來越多的百姓所接受。
自20xx年以來，xx本地烏龍茶已形成量產，茶園規模不斷擴大。xx市政府大力扶持茶產業發展，xx市xx區堅持發展集生產、生態、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現代高效農業，打造出了一條完整的茶文化產業鏈。所以我們認為在茶產業內進行發展具有可行性。
一、市場分析
我們計劃在茶館行業競爭。這個市場的規模雖然不大，但我們相信，隨著商業的進一步發展，xx的茶文化將一步步的被挖掘和重視，整個行業欣欣向榮。
市場研究表明未來幾年我們的市場發展到成熟期。在這段時期里，預計我們力爭的細分市場將不斷成長，改變這種情況的主要力量是現在xx政府對傳統文化的重視和保護的措施正一步步地出臺，我們茶館以宣傳和發揚茶文化為目的經營將逐漸被市場認同。
二、可行性分析
1.政府對茶產業及大學生創業的大力扶持
2.人民對于健康高品質生活的追求，茶需求增大。
3.為高壓白領上班族及老年人提供休閑解壓養生場所。
4.以xx茶產業園為依托，降低成本，保證貨源。
三、困難分析
1.競爭對手
茶館經營西化，茶漸漸退居次要地位，類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經營項目。造成純粹茶館越來越少，難以滿足眾多愛茶者的需求。
茶館并不是顯示檔次的地方，要關注人的心理感受，我們認為茶館不能做連鎖，如果按照快餐的方法，把茶館的文化或是經營都程序化了，這樣的茶館肯定是要“死”的。
xx茶館除了吃喝上的無特色外，經營者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個茶館都有雕花銅欄桿，茶具基本都差不多，有的甚至連坐的凳子也差不多，抄襲之風嚴重，從另一個側面也說明，經營者并沒有用心去考慮怎樣把茶館的品質做到極至。
雖說茶館是隨商業發展而逐漸形成和興旺起來的，帶來其他地區的`特色也是一件好事，但這并沒有同當地的文化相融和交流。雖然不少經營者已經意識到這樣的問題，但是因為經營已經上了軌道，害怕改變要影響生意，所以只能任現在的狀況繼續下去。
2.市場認可
如何得到消費者的認可，盡快投資收回成本并獲得利潤，是我們團隊面臨的主要問題。由于主營本地烏龍茶，成本不高，利潤小，如何做到薄利狀態下的多銷是一個急需解決的問題。我們對此采取的措施是，加大宣傳，與媒體報紙移動電視合作，提高茶館的知名度。另外我們邀請本地名人進行開館剪彩活動，造成一定的聲勢。
再就是來自茶館特色服務的吸引，我們茶館的產品與服務，以其獨特性吸引消費者。另外我們采用會員引入模式，作為我們的會員如果能夠吸引更多的消費者，那么我們會相應的為會員提供優惠活動，以發展帶動發展的方式引入顧客。適當參加社區回饋活動，大力支持公益事業發展，提升企業品牌形象，增強公民的認可度。
四、公司運營
1、投資成本
前期店址選擇、租賃，店鋪裝修，設備購進，人員雇傭培訓，廣告宣傳費用和其他預計支出五十萬。前期資金由幾人分攤。針對國家和學校對于大學生自主創業的扶持與幫助政策，申請創業貸款。
2、店址選擇
我們選擇xx區蠡湖大道xxx號的原因是xx市行政中心的未來轉移，必將帶動新中心即xx區的商業發展，商業的繁榮帶來了巨大的消費人群，環境優雅，輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。
五、茶館特色
茶點篇：主營本地烏龍茶，輔營其他茶產品和各種特色糕點，打造符合江南風味的特色茶點。
環境篇：本店采取古色古香的唐式裝修和服務，努力營造恬淡寧靜的品茗氛圍，真正做到與本茶館的經營理念相吻合，成為被廣大消費者認可的休閑解壓養生好去處。
消費篇：在這里消費者不僅可以享受安靜的氛圍，品味香茗，還可以根據喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購買。本茶館與xx紫砂名廠直接合作，保證茶具工藝質量。另與茶園合作，保證茶葉供應，形成買，用，品的完備流程。
六、定價策略
1.合理定價：結合市場，采取多品種、多價位的定價策略，將價格定位中低檔。
2.數量折扣：累計消費xxx元，贈送一張9折會員卡，累計消費xxxx元，贈送一張8折貴賓卡。
3.贈送抵用卷：一次消費滿xxx元，贈送一張10元抵用券。吸引更多的消費者再次前來。
4.尾數定價：我們將所有的產品都是用尾數定價。例如，一壺低檔的烏龍茶定價為xxx元。
大學生成功創業計劃書 篇5
引導語：
茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今，開一家茶店絕對大受歡迎。
項目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項目者供給充分的信息。
為本計劃未來的經營活動供給基本數據和指導準則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚民族茶飲”為理念，以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍，讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您供給貴賓級的服務。
1.3行業背景
隨著當今世界飛速發展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質量的到大幅度的'提高，同時這些也造成了了生活的節奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈�？墒窃谠絹碓蕉嗟膯栴}逐漸增多的時候，也出現來越來越多的需求，也就供給了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華禮貌，集成并發揚傳統文化的同時，為顧客供給一個能夠暢所欲言的場所，在那里，你能夠遇到志同道合的朋友；在那里，你能夠和更多人交流，排遣孤獨；在那里，你能夠獨自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節奏里，放松神經和身心；在那里，你能夠與家人一齊，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創立一個溫暖和諧的家庭氛圍；在那里，你也能夠同朋友一齊，品茶言歡，共敘友情；在那里，你也能夠為你和顧客找到一個舒心歡樂的談判交易地點，在這樣沒有紛爭沒有喧囂僅有平和與寧靜，和諧與安詳的環境里邁向成功；在那里，我們為你供給一系列的方便——音樂器材，象棋，圍棋……休閑方式，你能夠找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場營銷
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施，以茶市場為導向，在繁華的城市中為顧客供給一個休閑地方。
1.5企業管理
公司發展初期，在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段，這樣既堅持了直線制集中統一運作的優點，。公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位，產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。
1.6結論
本公司茶樓以休閑促文化，將會有很大的發展前景。，如果能取得足夠的投資，這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
經營管理方案
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，經過供給書畫室古箏
茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
二、業務模式
1、產品組合
茶樓產品組合包括：茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂；
茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別；
產品來源能夠經過和廠家建立長期供貨機制，拿貨能夠在馬連道也能夠和當地廠家建立戰略合作。
器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務設備：例如桌布、夾子、杯托等全部經過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣
茶文化：新芳茶樓的服務員不僅僅是服務喝茶的客人，每個服務員必須有自我擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員供給茶水和茶文化服務，后期能夠接待外部茶藝表演活動，增加收入結構。
2、價格組合
茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價，異常是禮品茶價格，茶樓能夠和固定供應商合作經營茶禮品。
品名區價格能夠根據現實客流情景決定。
3、促銷組合
茶館經營需要借助行業協會和媒體力量，經過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應渠道：中國十大名茶茶產區和長春市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源
營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源
三、競爭策略
靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優勢，做足文化底蘊，且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。
四、管理模式
1、現場管理
現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合于經營的良好環境：空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓最大的浪費就是現場空置率的浪費，所以有效利用每個角落，經過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。經過會員管理機制和每個服務員都有自我客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念，讓每個茶藝員工都學有專長，職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。
3、服務管理
服務管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美）體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。
4、客戶管理
建立客戶檔案，做好客戶聯絡和店外服務。
最重要客戶公司建檔；其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括：進貨管理、倉儲管理、財務管理。
五、發展戰略
1、塑造個性
茗雅堂茶文化個性名片解說
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長尾
互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統
融合時尚和傳統茶文化結合，吸引新生力。
大學生成功創業計劃書 篇6
一、前言
在經濟、文化和科技不斷發展的今天，人們的物質生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個張揚個性的年代，隨著流行元素不斷的更換，使得追求時尚、跟隨潮流變成了人們對生活的一種新態度，而這本身的行為就已經成為了一種潮流。那么在服飾的領域里要怎樣展示我們的個性呢？
很多人在諾大的商場很是迷茫，為什么呢？因為他們不能夠買到稱心如意的衣服鞋子等服飾，也不能夠展示自己的個性和個人魅力。就這樣，那些大同小異的服飾以不能夠滿足人們的需求。面對著這些千篇一律的服飾，人們無從選擇，因此標新立異的衣服就變得大受歡迎，成為人們的首選。
人們要的是個性，是獨特，是潮流，是獨一勿二（只要唯一，不要重復），那么要怎樣滿足人們的需求呢？市場的空白處郵在哪里呢？
由此，我們便萌生了一個不走尋常路的想法，那就是接下來我要給大家介紹一家公司——《xx》。這是一家通過手工繪畫進行自我改良的服飾店，以青少年為主要銷售人群，它在人們的需求無法得到滿足時應運而生。它的獨特性、唯一性和時尚性是如此的契合青少年的個性，避免了撞衫的窘境，避免了個性無法展示的苦惱，避免了跟隨不上潮流的腳步的擔憂。
二、項目概述
�。ㄒ唬┓⻊兆谥技吧虡I模式
服務宗旨：傳播追求時尚，個性、潮流、獨一勿二的消費理念；搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁，讓“顧客放心消費，商家客源多多”。秉承“不求獨一，只求唯一；不求最好，只求更好；質量必優，服務必誠”的服務宗旨。
商業模式：通過建立“xx”手繪實體店，向周邊大學生提供一個追求個性、時尚、潮流的平臺，并且提供自由創作的空間，以此吸引大學生到“xx”來尋找他們所需要的個性商品；學生不但可以在“xx”購買或是根據我們提供的材料進行自由創作，也可以自己主動推薦特色產品或服務，我們會根據情況進行采納；當手繪店的人氣和信譽積聚到一定的規模時，我們會及時開辟網絡平臺，增大客源量。
�。ǘ┌l展規劃
第一階段：運營初期，由于人氣信譽方面都還沒有什么顯著優勢，所以我們必須做好宣傳工作，讓更多的人知道“xx”手繪店的存在。而宣傳時，我們可以采用貼海報和發名片的方式進行消息傳播，提起大家的興趣。
第二階段：當宣傳達到一定效果之后，我么可以投入真正實施，以超低盈利乃至零盈利的模式打響開張第一炮，提高大家的興趣。
第三階段：當“xx”在xx市周邊高校范圍內有一定的影響力以后，進行服務項目拓展，吸引各類感興趣的人群加盟，收取加盟費用以及會員參與手繪產品消費的交易提成費用。利用會員的點評數據進行分析、挖掘，為我們進一步改善營銷提供有益的指導。
第四階段：當我們的手繪實體店在xx市周圍運營成熟以后，有著較穩定的客戶人群，我們可以充分利用隊員的專業知識，開辟網絡營銷店，擴大規模，增加效益，提升人氣。
三、市場分析
�。ㄒ唬┖暧^市場分析
1、國家經濟狀況良好、需求旺盛。
根據20xx以及本年度前x個月的調查報告顯示，面對復雜多變的國際形勢和國內經濟運行出現的新情況新問題，黨中央、國務院堅持實施積極的財政政策和穩健的貨幣政策，不斷加強和改善宏觀調控，國民經濟運行總體良好，社會消費品零售繼續增長，大學生這個新興群體總是不斷更新、不斷擴大，越來越多的大學生愿意花錢去追求一些具有自身個性和特征的新穎產品。因此推出針對大學生這一消費主流群體而開辟一個手繪市場，是有一定的市場發展空間的。
2、手繪藝術業屬朝陽產業，發展潛力巨大，前景廣闊。
經過網絡二手數據調查以及我們自身設計的調查問卷結果發現，目前xx市場上還沒有一家專門針對大學生這一追求時尚和前衛的消費主流群體的而開展的店面。其它地區也幾乎沒有，手繪創意店面只有在網絡上有一些，并且遍布不廣，而實體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物，他們追求Fashion的心一直沒有停止過，所以對我們而言，在xx發展此行業的潛力非常大，也很有前景。
3、國家、學校支持大學生創業。
為了緩減高校畢業生就業壓力，國家各級政府、各部門紛紛出臺了一系列大學生創業的優惠政策，比如免稅政策、貸款政策等。
為培養大學生創業意識，激發大學生創業熱情，提高大學生創業能力，各大高校都紛紛提供名師指導，大力支持大學生創業，扶持大學生自主創業。
�。ǘ┪⒂^市場分析
1、需求分析
經過我們的調查發現，xx市xx區大學城在校學生人數遠遠超過x萬，“xx”手繪店運營初期將針對大學城內的本科院校、高職高專等院校的在校大學生乃至高中生進行服務。20xx年x月x日，我們對xx師專xx多在校大學生進行了專項調查。
2、愿意參與手繪店創業模式的人員很多。
四、競爭分析
（一）企業的優勢
1、低成本的運作方式
低成本是手繪店的運作方式，也是手繪店的經營特點之一，“xx”屬于個性店，與普通店有所不同，一般店是按批發價批發進貨，然后自定零售價，按零售價出售，以差價獲取利潤，而我們的.“xx”的盈利模式主要是通過自己手繪加工制作，T恤不再就是T恤，而是一件有個性的手繪T恤，我們給產品增加了附加值，以獲取可觀的利潤。
2、獨特的銷售模式
手繪店因為有獨特的銷售模式，會更吸引人�！皒x”不僅是賣繪制好的物品，而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片，然后我們再根據顧客的要求去繪制，還可以提供顧客想買的物品和手繪顏料，讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式，無疑是更能吸引顧客的光臨。
3、很少的直接對手
在xx市xx區的市場上，暫時還沒有手繪實體店，所以我們沒有直接競爭對手，這就減少了我們所面對競爭風險。
4、個性的手繪產品
《xx》銷售的產品，每個圖案只用一次，絕不重復，堅持獨特，堅持個性，每件T恤是獨特的個體，每個所屬者的專屬。
5、有利的品牌形象：時尚，獨特，個性，潮流
6、xx在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤，而情侶購買情侶T恤后，xx將提供拍照服務，為顧客記錄下這幸福的一刻。
（二）企業的劣勢
1、團隊人員繪畫技術缺乏，只能付錢讓繪畫技術不錯的人來繪制產品或者以技術投資的方式入股，但這無疑是增加了我們的成本，增加了我們公司的負擔。
2、團隊人員不多，資金籌集又是一個問題，這將是最大的劣勢，因為沒有雄厚的資本，抵御風險的能力就會很弱。
3、團隊人員都是大學生，沒有足夠的經驗，還不成熟，也缺少相關的行業知識和實踐知識。以至于顧客對我們產品的質量也會有所懷疑。
�。ㄈ└偁幨袌錾系臋C會
公司坐落在xx市xx區xx路，處于大學城中，最近的周圍就有xx四所學校。學生數量多，購買的機率就增大了。
（四）競爭市場上的威脅
1、很多人在腦子里已經固定了思想，認為顏料一定會褪色，所以就會沒有買我們手繪產品的欲望甚至排斥購買。由此周圍的服裝店生意將會更好，于我們不利。
2、一旦我們公司經營的好，有了知名度，就會有強勢競爭者的進入，增加了我們的危險系數。
�。ㄎ澹└偁幉呗�
1、特殊的服務
�、偾閭H購買情侶T恤，xx提供拍照留念的服務。
�、谔峁╊櫩鸵粋�為自己關心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺。
�、蹐F隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。
2、卡片兌換
在xx消費五次，就可憑每次的卡片來兌換一件產品，任意挑選。
3、給貧困地區的兒童捐獻手繪T恤。
4、送給xx區xx路的清潔工手繪T恤，無聲的宣傳我們的《xx》，讓更多的人被手繪所吸引。
五、經營管理
�。ㄒ唬┠繕耸袌龆ㄎ�
創業初期我們的目標市場就是xx附近的各大高校和大學的年輕男女學生。
�。ǘ┥唐氛故�
1、櫥窗展示；
2、印發宣傳單；
3、視頻展示，在店鋪內部循環播放各種精彩的手繪產品；
4、實品展示，動員親朋好友一起穿，以此吸引消費者。
�。ㄈ┦酆蠊芾�
1、專門準備一本筆記本，記錄每一次顧客對我們的評價。提合理意見者可贈送小小紀念品。
2、若服裝鞋子有不足處，可以適當提供免費維護機會。但若是因為顧客本人保護不周造成，可適當收取整改費。
六、營銷管理
�。ㄒ唬I銷策略
1、產品策略——不斷創新的潮流路線
在不同的時期，不斷地改革創新不同款式的產品，以滿足消費者新穎的眼光和時尚的追求。并且在質量優先的基礎上實施創新。
2、價格策略——低價位的滲透策略
考慮到一家新的實體店想要積累人氣是需要一定時間的，所以我們在一開始會對學生會員采取優惠政策，比如采取積分方式，或是自由創作后我們免費幫忙拍照然后集結成冊等方式來吸引更多消費者。創業初期我們還將對商家會員采用滲透定價法，薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。
3、渠道策略——成本低的直接分銷短渠道
考慮到我們大學生剛創業，周轉資金比較少，所以我們要選擇短渠道。這樣一來流轉成本低，銷售速度快，有利于我們小本生意的發展。
4、促銷策略——價格優惠的促銷策略
對長期合作的消費者給予一定的價格優惠或者無償提供自由創作機會。同時節假日我店還推行產品打折優惠。
�。ǘ┩茝V策略
1、海報宣傳；
2、印刷“xx”店鋪的名片；
3、同學朋友的口頭宣傳；
4、實體感受，動員親朋好友試穿產品，以便吸引顧客；
5、通過網絡宣傳，利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度，同時在網上發布我們產品的消息。
七、財務計劃
�。ㄒ唬┵Y金來源
網站的資金主要來源兩個方面——創業小組投入、個人借款。
1、創業小組投入
由于大學生的資金有限，剛開始由創業小組的四個成員每人投入xx元作為實體店運行的啟動資金。
2、個人借款
借款是前期資金的重要來源。我們可以與指導老師商量，向他們借入一部分資金，與此同時也可以尋找入伙人一起投資。
八、風險分析與應對
�。ㄒ唬┩顿Y風險
1、在經營成本方面，需要承受幾萬甚至幾十萬貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個好的開始，而一個好的地段莫過于市中心、學校等人流量超大的地方，房價、租金，自然而來是非常高的。再加上那價格不菲的裝修費用，這些資金對我們剛剛創業的大學生來說，的確是個風險，同樣也是個重大的考驗。
2、在經營銷售方面，需要慎重的估算出銷售量，以便能夠準確的進貨。如果不能準確的估算出銷售量，這對我們小型企業來說，這將是個重創。
應對措施：合理的把握好每一項產品的質量優先。對每個月的銷售量要準確的估算出數值，以便保證每一件產品都能銷售出去，從而避免壓貨現象的困擾。
（二）技術風險
在技術方面存在著一些風險。由于工作人員的`失誤或熟練度不夠，產品質量出現問題會導致產品難以銷售。
應對措施：加強對工作人員的技術培訓，在每一次產品制作過程中減少他們的失誤次數，盡量保證零失誤。
�。ㄈ﹫F隊風險
1、隊員均來自不同專業，意見可能有分歧；
2、非專業人士，繪畫技術水平不高。
應對措施：每周開一次公司大會，成員們進行交流意見，以及對產品、市場等方面的見解。每次CEO推行的策略需要大多數成員同意方可通過，以保證大家意見相同。
�。ㄋ模┕芾盹L險
管理風險往往是出現在企業內部，是企業管理制度缺失或不完善的一種表現。如果不將管理制度完善，會導致企業內部人員混亂，工作人員工作不積極。
應對措施：合理完善公司管理制度，制定公司規章制度，對違反公司規章制度，工作態度不積極的人，嚴懲不怠。
�。ㄎ澹┵|量風險
質量是整個企業信譽的標志。如果一旦產品質量出現問題，這對企業信譽將是致命的打擊。
應對措施：對員工制作的產品質量進行記錄，對產品質量較好的員工頒發獎金，而產品質量老是出現問題的員工采取扣除工資少量金額的方法，以提高員工的工作效率。
�。┴攧诊L險
我們都是尚未工作的大學生，沒有足夠的經濟來源，資金不足，抗風險能力明顯較弱。
應對措施：我們是剛剛創業的大學生，身邊擁有的周轉資金很少，這個時候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。
九、團隊組合
�。ㄒ唬﹫F隊組織
xx：CEO，負責“xx”實體店的整體運營、團隊的協調管理及風險分析。
xx：市場總監，負責掌握市場動態，搜集資料、采集圖片樣張，進行市場分析。
xx：財務總監，負責財務數據的收集和管理，進行財務分析、預算。
xx：創意總監，負責網站創意產品、服務和活動的策劃、宣傳和實施。
網站以學生為主體運行，我們擁有青春、活力，更富有責任心，團隊成員對團隊事務會心盡力，我們將以x%的熱情投入創業活動。在創業初期很多時候都是一人兼多職，相互協調、分工合作、團結共進。
�。ǘ┖献鞴芾�
團隊成員雖然有著不同的社會經驗、思想和特長，但相同的是都具有不斷進取、勇于創新的能力；，有很強的經營能力和業務能力，充滿自信和永不言敗的精神，并且身體健康，有很好的革命本錢。在創業過程中，團隊成員將積極參與到企業的各項活動中，相互積極合作，致力于企業長期發展。
�。ㄈ┴熑文繕�
為發揮團隊高效的管理效果，明確咱們“xx”手繪實體店的目標以及每位成員的使命、角色和責任；其次每位成員都要思考如何各司其職、按時按量地完成任務，最后達成小組的目標。
�。ㄋ模⿻h機制
溝通可使團隊管理實現良好效果，只有在一個開放、順暢的環境下，才能發揮團隊管理的功能。溝通在網站團隊管理扮演著相當重要的角色，因此團隊成員每個星期召開一次例會，討論實體店在運營中出現的比較重要的問題，并共同尋找應對措施。
此外，建章立制，為規范“追夢隊”能夠很好的管理“xx”的日常運作和各種活動，制定規章制度，例如每個隊員應該明確自己的職責，準時完成任務；開會不允許遲到，特殊情況需請假等。適當時候，還可以手繪兩件T恤作為獎勵。
簡而言之，我們的“xx”實體店擁有個性化設計、創新化宣傳、戰略化銷售、系統化管理，我們會以熱忱的服務和規范的運營，從細處入手，構建良好的推薦和點評環境。
大學生成功創業計劃書 篇7
一、項目背景
千姿百態的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著＂美好＂，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高.對生活的追求！鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有＂地質大學青鳥花店＂品牌優勢的市場.是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展.我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創造最佳生活環境！
2.公司目標立足地大，服務__上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在__的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡.在投入期僅選擇網站總站所在__西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月.當模式成功后，以ASP的形式在分站推廣.經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析＂xx花店＂網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生.該網站除__大學的總站外，在xx各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以xx大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查（問卷調查表見附錄一）和個別訪談的'方式.此次我們共發出問卷50份，收回37份.由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。
�、瀑徺I行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
�、窃谛４髮W生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�，追求時尚，崇尚個性。
�、捎绊懏a品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等。⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位.在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。
大學生成功創業計劃書 篇8
一、項目摘要
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜
你是不是想體驗和同學一齊下廚的神秘感覺
大學生廚房就十分對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自我喜歡的菜肴，那里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅2000—2500元年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，并且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。
它的規模可大可小，并且前景可觀，成本低�？赡茈S時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房，和朋友一齊享受下廚的歡樂吧！
二、公司簡介
1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時供給熱飯。
3、項目服務資料：大學生們只要提著自我喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（11：00—2：00）之間大概能夠烹飪28（4個灶臺x7組灶臺）組同學。同學們能夠在那里吃完再走，也能夠帶出去吃，一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因研究到用電情景和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元天的寄存金。
4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，并且價格不低。在僅有兩種選擇的`情景下，除了抱怨，僅有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自我動手本事的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自我種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20—40人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規模（10—20人）：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
小規模（1—10人）：隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他她能夠提前做安排，中型的（10—20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將經過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群，和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一齊來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、歡樂和滿足感，請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗歡樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
a、在同學面前一展自我的廚藝。
b、請自我的好朋友到“大學生廚房”里為自我做一頓香噴噴的美食。
c、某兩、三個男女寢室在那里能夠搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。
d、有外地來的同學，讓他她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。
e、不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自我弄。
在大學生廚房這樣簡便自由的環境里，在一個像家里一樣能夠出入的廚房。我們不僅僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自我動手的歡樂。一齊動手的歡樂，那里真的就是大學生們自我的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續不斷。
�、奂热淮髮W生廚房是為大學生餐飲和娛樂研究，那么能夠擴展搭配盈利服務，能夠出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，供給怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。
2、市場前景
此刻看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自我做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自我動手的歡樂，也想體驗新鮮的 五、投資分析
固定成本2500—3200元單元
可變成本（房租、水、電、油、糧）3000—7000單元。
煤氣600元月。單元雇傭人員900月。
年總收益2000—6000元月。
因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式能夠是合資，也能夠一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的
六、大學生廚房的swto分析
strength：
�、倌壳斑�沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。
�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自我的愛好。它比餐館更衛生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
③靈活性好，適應于客源的淡季和旺季�！按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，并且又是以單元制的（一個廚房、搭配一個餐廳），在同學們放寒、暑假時，能夠減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本（電費、水費、房租費……）
�、苓m應性好，能應對不一樣時期的冷熱情景，當期終考試臨近，同學們都整天忙于復習功課，迎戰期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在必須的信譽度和關注度的情景下，并且又靠近學校，我們能夠雇傭一個兼職廚師。在短時間內供給餐飲服務，不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
wealth：因為他是一種服務性的項目，所以不太穩定。
opportunity：同學們都以一種新奇的心境進入“大學生廚房”，以一種簡便地心態享受“大學生廚房”，能夠有很大機會縱向發展，和橫向發展。
threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。
綜合swot分析來看，“大學生廚房”應當確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時堅持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發展。
大學生成功創業計劃書 篇9
一、項目戰略
�。ㄒ唬﹦摌I環境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡；提供優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
�。ǘ┳陨淼膬灹觿�
1、優勢：
�。�1）自己家從小經商，從小懂得怎樣經營商店，不畏懼陌生人，能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育，有相對完善的基礎知識和人格。
�。�2）大學生是最具創新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
�。�3）“政策優勢”是我們的優勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學生順利創業的一大保障。
（4）我家店附近經營過一家咖啡廳，對經營模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡。
�。�5）在校四年，在許多專業有些志同道合的朋友，能夠組成創業團隊。每個人都會有自身的優勢，這樣就在創業團隊組建是能夠產生協同優勢。因為有一定的感情基礎，所以相對來說，團隊的穩定性更好。
2、劣勢：
�。�1）急于求成、缺乏市場意識及商業管理經驗的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業經理人的角色。
�。�2）綜合素質較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學�？催^一些管理方面的知識，但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
�。ㄒ唬┛Х刃袠I現狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
�。ǘ┦袌稣{研
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31—50元的選擇比率最高，達到39.0%；其次是認為每瓶咖啡的價格在51—100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認為每瓶咖啡的價格在101—150元的消費者選擇比率為9.8%；選擇其它價格區間的`消費者比率很少。從調查數據中我們能夠得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31—100元之間都是適合的。
在18—25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31—50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價格定在51—100元最適合的消費者比率為26.8%；認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價格區間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
�。ㄈ┊a品的目標市場
年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點；同時設立優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
三、營銷策略
（一）財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，也能夠看出每杯31—100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
（二）咖啡廳人員擴展目標
店長1名；
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名；
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名；
市場部：部長1名，成員3名；
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名；酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干；
�。ㄈ┍静孔谥迹�
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創新。開源節流，財源廣進。
大學生成功創業計劃書 篇10
一、行業概況
明年就要從象牙塔里出來了，因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流，
二、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“xx下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區商業街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金xx萬元。
三、經營目標
由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到商業街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經營計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以的材料制作出品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的.休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高，如xx折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為_生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業人員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產：大約需xx萬元
設備投資：
1.房租xx元。
2.門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架和賣臺投入約xx元。
4.員工(x名)統一服裝需xx元。
5.機器設備的投資：x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約xx元。
月銷售額(平均)：xx元。據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達xx元。
每月支出：xx元。房租：選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約xx元。
貨品成本：30%左右，約xx元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計xx元。
水電等雜費：xx元設備折舊費：按5年計算，每月xx元月利潤：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
【大學生成功創業計劃書】相關文章：
成功的創業計劃書是怎樣的11-16
大學生創業餐飲創業計劃書02-13
成功經營餐廳的創業計劃書范文12-01
成功的創業計劃書應明確什么11-15
最新餐廳經營成功創業計劃書03-28
關于餐廳經營成功創業計劃書03-28
大學生IT創業計劃書03-27
大學生創業計劃書03-29
大學生的創業計劃書11-28