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炒年糕家常做法
年糕是韓國餐桌上常見的菜肴,近年來越來越受國人的歡迎,以下是小編整理的炒年糕家常做法,歡迎參考閱讀!
食材
食譜熱量:792(大卡)
主料
年糕適量
方法/步驟
1、超市買回來的年糕是一整袋的,這種條條的畢元的片的好吃個人認為有嚼勁。首先把這個條條的年糕都掰成小條條,力氣活哦,每次都很費勁。。沒辦法誰讓貪吃呢?
2、胡蘿卜去皮圓蔥去皮大蒜瓣蔥,番茄沙司主角哦~!
3、上訴所有材料切片切段。
4、油鍋加熱放入胡蘿卜圓蔥蒜瓣蔥翻炒,加入胡椒粉姜粉,翻炒加一點醬油
5、加入年糕條翻炒至每個年糕條都沾上油汁。加入白糖兩勺翻炒至白糖溶化。
6、加入番茄沙司炒勻。一般一袋年糕我會用半瓶沙司。
7
7、加入純凈水至年糕低下不用太多哦,不要莫過年糕。小火燉炒。這里原料其實我還加了一個秘方,哈哈就是我自己做的辣白菜的湯汁,沒有在原料中寫出可以不加的,為了更有韓國風味所以我家了自制的辣白菜汁。
8、燉到年糕用勺子一點就能很彎很軟的就可以開大火收汁!看起來粘粘的汁就可以了!
9、OK!成品出盤!開吃吧!異國風情的炒年糕!美味無敵哦!
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