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關于韓式辣醬炒年糕做法
韓式辣醬炒年糕的做法,沒有大家想的那么復雜。以下是小編為您整理的關于韓式辣醬炒年糕做法相關資料,歡迎閱讀!
食材
豬肩肉肉片適量
黃豆芽適量
韓式年糕500g
墨魚丸6個
牛肉丸6個
迷你火腿腸6個
做法
1. 小火煸香丸子和火腿腸
2. 將黃豆芽汆水斷生,然后倒入剛剛煸香的油中,略微炒香后倒出
3. 起油鍋下年糕
4. 倒入之前炒香的黃豆芽丸子和迷你火腿腸,并放入適量韓式辣醬炒勻
5. 倒入適量水,如有雞湯更好,將豬肩肉平鋪在所有食材上,加蓋中火燜制五到十分鐘
6. 成品
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