韓式辣醬炒年糕做法

關(guān)于韓式辣醬炒年糕做法

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　　食材

　　豬肩肉肉片適量

　　黃豆芽適量

　　韓式年糕500g

　　墨魚丸6個

　　牛肉丸6個

　　迷你火腿腸6個

　　做法

　　1. 小火煸香丸子和火腿腸

　　2. 將黃豆芽汆水?dāng)嗌�，然后倒入剛剛煸香的油中，略微炒香后倒�?/p>

　　3. 起油鍋下年糕

　　4. 倒入之前炒香的黃豆芽丸子和迷你火腿腸，并放入適量韓式辣醬炒勻

　　5. 倒入適量水，如有雞湯更好，將豬肩肉平鋪在所有食材上，加蓋中火燜制五到十分鐘

　　6. 成品

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