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中國辣年糕的做法
小伙伴們,你有吃過辣年糕嗎?小編只吃過甜年糕,沒有吃過辣年糕,一直很想嘗試一下呢~沒有吃過辣年糕的小伙伴們一起來學一下吧~以下是小編整理的中國辣年糕的做法,希望對你有幫助。
辣年糕食材介紹
主料:
年糕(400克) 西紅柿(200克) 小尖椒(10克) 洋蔥(30克)
輔料:
食用油(適量)味精(適量) 鹽(適量)
辣年糕的做法步驟:
1.準備年糕片。
2.西紅柿去皮切碎。
3.洋蔥小尖椒切碎。
4.鍋里倒油燒熱放洋蔥尖椒碎炒出香味
5.放西紅柿炒出湯汁。
6.放入年糕片燒開小火慢煮
7.待年糕片煮軟放鹽、味精調味
8.盛入碗里開吃
小貼士:
西紅柿用開水稍燙幾分鐘很容易去皮。
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