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韓式泡菜炒飯的家常做法
導語:最近韓國料理很受歡迎,其料理以清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理為主,保證足夠的營養,不會令人暴飲暴食。下面和小編一起來看看韓式泡菜炒飯的家常做法。希望對大家有所幫助。
用料
主料
米飯1碗 雞蛋1個 泡菜1/3碗
輔料
蔥花1/2湯匙 植物油2湯匙 韓式辣醬1湯匙 白糖1茶匙
韓式泡菜炒飯的做法
1.
切好蔥花,然后把泡菜切小塊點
2.
開中火熱鍋,放入1.5湯匙油。
3.
泡菜炒個一分鐘后轉小火。(避免等會米飯粘鍋)
4.
加入韓式辣醬跟糖,炒到糖融化為止。
5.
加入米飯,炒2分鐘或者到每粒米飯都裹著辣醬。(若是辣醬太干可以加入1、2湯匙水或者泡菜汁)
6.
加入蔥花炒一下(記得留一點用來裝飾)
7.
用剩下1/2湯匙油來煎雞蛋就完成啦!在10分鐘內就可以做好簡單又美味的泡菜炒飯。想吃的還不快動起手來^^
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