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      1. 加盟門店的經營現狀

        時間:2020-10-01 20:03:56 經營管理 我要投稿

        加盟門店的經營現狀

          其實,不管是加盟還是自營,對于新品種的引進都是不可缺少的,新品種的引進和動態的品牌升級機制是正規加盟公司的試金石!如果因為引進新品種有風險,或是推廣有壓力,或是品牌力不足而輕視不見,這種的店面是沒有前途的。yjbys小編下面為你整理了關于加盟門店的經營現狀,希望對你有所幫助。

          一、天生不足的加盟模式

          很多加盟化妝品公司總是拿屈臣氏說事兒,多年以來,業界眾多專家都在研究屈臣氏的勝利經營管理模式,有人說屈臣氏的經營管理模式是具有規范化、科學化、專業化的管理模式,學到更多關于屈臣氏的專業知識和經營管理方法,采用加盟模式就能成功?這兩者沒有必然性。不足之外主要有三點:前提是“動機不純”,其次是終端管理統和后臺購采配系統支撐不起來。三是輕體系重細節,體系很重要,什么叫體系,總結一下就是幾條:獨特的門面形象設計/獨特的營銷管理模式/產品定位符合大眾消費群/具有良好的服務口碑/終端市場信息分析。知行策劃調研走訪過很多店面,發現一個共性,很多的店主對于加盟總部強調的細節記憶很深,但是,在半年后,這類細節卻在運營中越來越淡,而每次總部都在強調細節管理。

          為什么多是強調細節管理?斷章取義,加盟應是一個完善的經營模式,相同存異,做好關鍵節點和本土化才能良性運營,如果過多的強調某一個節點,聽上去很美,其實可操作性不強。如有的加盟公司的加盟手冊上強調:標準化陳列不僅要求整齊、飽滿、富有沖擊力,還要求考慮顧客購物習慣。例如護膚品類的各類瓶子的瓶蓋和標簽也必須朝向統一,陳列面不低于5瓶,被掛在高處的促銷品必需由店員用紙板作為尺子規整,保持同一水平高度。甚至還有總部要求:門店每月新品、主題及促銷陳列。通常情況下,各門店在進行陳列變動后,需要拍照交予總部確認。說是為了總部及時跟進各門店陳列標準化的執行情況。理論上沒錯,但是加盟店主學不來。

          己所不欲,勿施于人,掌握知識不等于擁有智慧。

          二、透過加盟公司的生存背后

          國內有化妝品加盟品牌么?全國性的是沒有。在區域性加盟品牌中可能有幾個,所有的這一類的招商加盟公司的品牌力表現不足,說是品牌優勢還不如說是模式復制,一類加盟總部都是從實體經營中轉型過來的,即公司本身有一些的店面現在轉向做加盟連鎖模式,這一類的公司在店面管理、品類陳列,運營推廣、培訓督導上還算是活學活用,這類加盟連鎖模式是公司發展延伸的.必然,因此,這類的店面一般是直營店和加盟店各占比重,加盟的成功率和存活率自然會高些。當然,這類公司也會有一個短板,就是太封閉,經驗主義指導加盟,他們一般都有自己的品牌產品,對于新品牌有天然的排它性,殊知,開店做生意,是為了滿足消費者的多樣化需求,若不能從品牌獨營向平臺產品服務商轉變,只能做成“子孫廟”。

          然而另一種是加盟式公司,主要是依賴于加盟商運作,這類公司泥沙俱下,其中的奧妙就不為外人道之了,這類公司的一個顯著的特點,就是品牌文化做得十足,形勢大于實質,其核心的是品類齊全,訴求的是模式復制,倡導的是優質服務,贏利的是開店速度,只有靠開店數量不斷增加持續發展。

          但是,說得好不如能做到位,有前景不一定有錢途。

          三、市場下沉只為時間差

          知行策劃發現,國內的很多加盟連鎖公司都很貼近市場,迎合消費者的個性化需求,但這只是在形式是進行加盟連鎖,向未端延伸,這種“先上車后買票”的加盟連鎖能走多遠?二三線市場與中心城市是有存在有天然的信息不對稱,是有一定的時間差,有了時間差就有商機。此外,運營成本也是關鍵,三四線市場運營成本低,市場啟快。

          從營銷角度說這都是正確的,但是,大家知道營銷就是一個價值傳遞的過程,加盟公司的商業模式有待商榷,他們都是要求被加盟方開拓市場,以加盟店的當地資源為主,而缺乏自己作為加盟主體的核心競爭優勢,沒有高度就沒有深度。下沉到二三線市場的加盟大多數是打包式的捆綁,把品類和促銷結合在一起,加上傳播方式的獨特性,多以促銷、體驗、買贈迅速開業。另一方面就是經驗主義,把在中心城市使用過的管理、促銷方式和氛圍營造,重新用在加盟店上,一時之間的確是起到了聚人氣的作用,但是這種速成式推廣后續的持續性有限,不少店面在經過三個月后開始回歸平淡,消費者都有共性的一面,如何才能吸引消費者在你店內消費,吸引更多的消費需求,這可不僅是通過琳瑯滿目、店面整潔和汽球彩帶就能達到的效果。

          沒有核心競爭力就沒有可持續力,開店就是一個種樹的過程,我們在選擇上寧愿種種子,更要考慮好移植成品存活的風險。

          四、三低策略沒有前途

          什么是核心競爭力?有的加盟總部說,我們有服務,我們有全品類產品?梢载撠熑蔚恼f,在電商時代談服務,服務只會死,服務只能是作為配套。全品類不一定就有好收益,貪多嚼不爛,沒有區隔性差異產品引導,全品全只是門面裝飾。更加盟公司招商經理公開說;我們專注二三線市場,以低價為主,像一些國際性品牌和高價位產品我們一般不考慮,特別是新品牌的大品牌,即使產品功效不錯。好像這話是有道理,其實是“推卸責任”。三低策略是這類加盟式公司的不良烙印,“低價格、低品牌、低端”,因為三低策略的市場切入點很低,很適合在二三線市場生存,開業能火,“圈地跑馬”相對容易,但是這種三低策略可能是要加盟主以“炮灰”為代價的成長過程,物美價廉對于化妝品來說,不是一個好事,成分略有不同直接決定功效的不同,天然成分與植物萃取才是根本。低品牌更是化妝品“毒草”的土壤,當前,化妝品品類繁多,品牌雜亂,代工,貼牌、高仿、授權、批文轉讓,一個小作坊就可以注冊一個國際范的品牌商標,低品牌絕對不是加盟公司的發展方向。更何況很多小品牌是這類加盟公司一性次買斷性,經再包裝后反推到加盟店里。

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