火龍果雪糕的做法

火龍果雪糕的做法

　　導語：炎炎夏日最適合吃雪糕，下面是火龍果雪糕的做法，一起來學習下吧：

　　火龍果雪糕食材介紹

　　火龍果肉100g，牛奶150g，蛋黃1個，香草糖20g，煉乳10g，

　　1、所有材料都準備好

　　2、法焙客雪糕模具

　　3、牛奶和蛋黃和香草糖，先攪拌均勻

　　4、放置陶瓷爐上小火加熱不停攪拌到80度左右

　　5、放涼備用

　　6、把火龍果和牛奶放在料理杯里打成泥狀

　　7、 如圖，模具里按好雪糕棒，倒入模具

　　8、送進冰箱

　　9、 成品圖(裝飾可按個人喜好)

　　10、成品圖

　　11、成品圖

　　12、成品圖

　　小竅門

　　1.我的香草糖就是細砂糖和香草籽混合在一起放置一段時間的

　　2.如果沒有香草糖用細砂糖也是可以的。

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