女性夏季養生減肥七道食譜
天氣一熱,很多朋友都沒有食欲吃飯,愛吃零食,一不小心就吃胖了,想要快速減肥?不想做運動?不想節食減肥?還有什么方法能瘦下去呢?小編介紹到,減肥最好要控制好飲食,那么,夏季養生減肥食譜?以下,YJBYS小編為你整理的女性夏季養生減肥七道食譜,希望對你有幫助。
兔肉健脾湯
[配料]兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,黨參15克,黃芪15克,大棗30克。
[做法]兔肉洗凈與其它配料武火同煮,煮沸后改文火繼續煎煮2小時,湯、肉同食。
[功效]健脾益氣。
此外,西紅柿炒雞蛋,也是夏季時令菜。
蒜泥菠菜
[配料]菠菜,蒜泥,香油,鹽,雞精,醋,黃,紅辣椒。
[做法]1、菠菜去掉老葉,洗凈,放入沸水中焯一下備用(在水中放一點食用油可使菜保持青翠)。2、將蒜泥、香油、鹽、雞精、醋放入小碗中拌勻。3、將焯好的菠菜整齊的碼放在盤中,再將調好的汁淋在菠菜上,灑上黃、紅辣椒末點綴就可以上桌了。
[功效]清熱解暑,生津除煩。
清拌苦瓜
[配料]苦瓜250克,辣油、香油各10克,鹽、糖、味精各適量,蒜5瓣。
[做法]1、苦瓜洗凈,去籽,切絲,在開水中燙一下,入涼開水中浸涼、撈出。2、將鹽、辣油、香油、糖、蒜(搗成泥)、味精放在一起,調勻,倒在苦瓜絲中,拌勻即可。
[功效]清心火,去煩燥。
小蔥拌豆腐
[配料]豆腐300克,蔥30克,精鹽5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。
[做法]1、將小蔥除去黃葉,洗凈后切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的凈水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內,隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。2、將炒鍋置于中火加熱,倒入精制油熬熟后,再盛裝碗中,待冷卻后淋澆在豆腐上,就可上餐桌,食時拌勻即可。
[功效]清煩熱,養脾胃。
涼拌萵筍
[配料] 鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。
[做法] 萵筍洗凈去皮,切成長條小塊,盛入盤內加精鹽攪拌,腌1小時,潷去水分,加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱時澆在蔥花上,攪拌均勻即可。
[功效] 利五臟,通經脈。
荷葉茯苓粥
[配料] 荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
[做法] 先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
[功效] 清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢(對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效)。
奶油冬瓜球
[配料]冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。
[做法]冬瓜去皮,洗凈削成見圓小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內,加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入鍋內,淋上香油攪拌均勻,最后撒上火腿末出鍋即成。
[功效]清熱解毒,生津除煩,補虛損,益脾胃。
夏季養生減肥食譜?以上內容就是小編為大家做出的'詳細介紹,希望能幫助到大家。減肥是一個漫長的過程,小編建議廣大要減肥瘦身的MM制定好合適自己的計劃,控制飲食,行動起來吧。
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