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午餐肉飯團制作方法
午餐肉飯團是日式和美式食品的結合。小編整理了午餐肉飯團制作方法,歡迎欣賞與借鑒。
午餐肉飯團做法步驟
1. 大米加適量水煮熟
2. 將日本醬油、白糖和日本酒攪拌均勻
3. 午餐肉切0.5cm厚片,用自己喜歡的模具切割花型
4. 燒開水,放入午餐肉灼2分鐘去掉肉中的鹽分
5. 倒掉水,在午餐肉上倒入照燒汁,并繼續煎烤至醬汁變粘稠狀,放置一邊冷卻
6. 米飯趁熱拌入黑胡椒粉
7. 用涼白開水打濕手,取適量米飯,將其捏成與午餐肉對應大小的形狀
8. 在米飯上放一塊午餐肉
9. 用一條海苔將午餐肉和米飯綁好
10. 誘人和漂亮的飯團
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