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      1. 與傳統小吃相關的英語詞匯

        時間:2024-09-28 15:13:17 英語詞匯 我要投稿
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        與傳統小吃相關的英語詞匯

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        與傳統小吃相關的英語詞匯

          1、早點

          燒餅     Clay oven rolls

          油條     Fried bread stick

          韭菜盒    Fried leek dumplings

          水餃     Boiled dumplings

          蒸餃     Steamed dumplings

          饅頭     Steamed buns

          割包     Steamed sandwich

          飯團     Rice and vegetable roll

          蛋餅     Egg cakes

          皮蛋     100-year egg

          咸鴨蛋    Salted duck egg

          豆漿     Soybean milk

          2、飯 類

          稀飯     Rice porridge

          白飯     Plain white rice

          油飯     Glutinous oil rice

          糯米飯    Glutinous rice

          鹵肉飯    Braised pork rice

          蛋炒飯    Fried rice with egg

          地瓜粥    Sweet potato congee

          3、面 類

          餛飩面    Wonton & noodles

          刀削面    Sliced noodles

          麻辣面    Spicy hot noodles

          麻醬面    Sesame paste noodles

          鴨肉面    Duck with noodles

          鱔魚面    Eel noodles

          烏龍面    Seafood noodles

          榨菜肉絲面  Pork , pickled mustard green noodles

          牡蠣細面   Oyster thin noodles

          板條     Flat noodles

          米粉     Rice noodles

          炒米粉    Fried rice noodles

          冬粉     Green bean noodle

          4、湯 類

          魚丸湯    Fish ball soup

          貢丸湯    Meat ball soup

          蛋花湯    Egg & vegetable soup

          蛤蜊湯    Clams soup

          牡蠣湯    Oyster soup

          紫菜湯    Seaweed soup

          酸辣湯    Sweet & sour soup

          餛飩湯    Wonton soup

          豬腸湯    Pork intestine soup

          肉羹湯    Pork thick soup

          魷魚湯    Squid soup

          花枝羹    Squid thick soup

          5、甜 點

          愛玉     Vegetarian gelatin

          糖葫蘆    Tomatoes on sticks

          長壽桃    Longevity Peaches

          芝麻球    Glutinous rice sesame balls

          麻花     Hemp flowers

          雙胞胎    Horse hooves

          6、冰 類

          綿綿冰    Mein mein ice

          麥角冰    Oatmeal ice

          地瓜冰    Sweet potato ice

          紅豆牛奶冰  Red bean with milk ice

          八寶冰    Eight treasures ice

          豆花     Tofu pudding

          7、果 汁

          甘蔗汁    Sugar cane juice

          酸梅汁    Plum juice

          楊桃汁    Star fruit juice

          青草茶    Herb juice

          8、點 心

          牡蠣煎    Oyster omelet

          臭豆腐    Stinky tofu (Smelly tofu)

          油豆腐    Oily bean curd

          麻辣豆腐   Spicy hot bean curd

          蝦片     Prawn cracker

          蝦球     Shrimp balls

          春卷     Spring rolls

          蛋卷     Chicken rolls

          碗糕     Salty rice pudding

          筒仔米糕   Rice tube pudding

          紅豆糕    Red bean cake

          綠豆糕    Bean paste cake

          糯米糕    Glutinous rice cakes

          蘿卜糕    Fried white radish patty

          芋頭糕    Taro cake

          肉圓     Taiwanese Meatballs

          水晶餃    Pyramid dumplings

          肉丸     Rice-meat dumplings

          豆干     Dried tofu

          9、其 他

          當歸鴨    Angelica duck

          檳榔     Betel nut

          火鍋     Hot pot

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