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寧夏固原的特產
固原市為寧夏回族自治區轄地級市,地處黃土高原上六盤山北麓清水河畔。這里是中原農耕文化和北方游牧文化的結合部,同時也是我國西部黃土高原上重要的水源涵養林基地和風景名勝區。那么來到固原市游玩,有哪些特產值得帶走呢?下面是小編幫大家整理的寧夏固原的特產,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
固原馬鈴薯
我們都知道土豆的另一個名字叫馬鈴薯,這個東西哪兒都有,生活中我們常常吃它,對于它我們并不陌生。那為什么我還要和大家說它呢?固原這兒的馬鈴薯因當地的氣候等因素比較適合馬鈴薯的生長,所以當地的馬鈴薯品質優良,含有的淀粉量極高,營養成分比較豐富,所在固原這個地方馬鈴薯也是他們的主要食物之一,他們的做法多種多樣。
六盤山黃芪
六盤山黃芪這個是固原當地的特產,很多人都不知道它是什么吧。它屬于中藥材,富含的營養價值對人體有很大的幫助,它富含的香豆精、黃銅類化合物,可以補氣固體利水等作用,是醫療保健品的重要成分,所以可以買一些回來烹飪給家人吃。
彭陽杏子
在當地,杏子也是他們的收入之一。小球狀的外表批著黃色的外套,看著可愛極了,吃了更好吃。它的口感比較良好,酸甜適中,它的果肉富含鉀元素、維C素等,吃了了它可以生津止渴,潤肺化痰等作用。而且杏子在當地還可以做成杏干、果脯等農副產品,很方便我們這種來旅游的人兒帶回去給親朋好友品嘗。
西吉西芹
西吉西芹也是當地的一大地方產業,推動了當地的經濟發展。它纖少肉嫩,味纖色亮。正因為這樣,它深受大家的喜愛。尤其是那些主婦們,走在大街小巷中,看到他們的菜籃里總是有這么一把綠油油的西芹。而西芹富含的維生素對人體也有很大的幫助,香脆的口感讓人吃了很有食欲。
寧夏甘草
寧夏甘草是寧夏固原地區的特產之一,甘草,屬于豆科,多年生草本植物,其主根可長達五、六尺,因含有豐富的糖分,味甚甘,故得名“甘草”。甘草是一種用途廣泛的中草藥,既能調和諸藥,又能補氣和中、瀉火解毒、強健筋骨;主治脾胃虛弱、咳嗽多、咽痛、癰腫痛、小兒胎毒等癥,還能起到抗潰瘍、抗炎癥、降血壓、降血脂、中樞抑制甚至抗腫瘤的作用,深受人們的喜愛。
紅寶枸杞
紅寶枸杞是寧夏固原地區的特產之一,紅寶枸杞營養豐富,有著滋補的作用,據相關資料顯示,枸杞含有甜素堿、胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、維生素C、鹽酸、抗壞血酸、鈣、鐵、磷等多種營養成分,主要功能是清肝、潤肺、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目等功效,深受人們的喜愛。
永寧桃子
永寧桃子是寧夏地區的特產之一,桃屬于薔薇科、桃屬植物。永寧桃子桃果汁多味美,芳香誘人,色澤艷麗,營養豐富,據相關資料顯示,永寧桃子含有蛋白質、脂肪、維生素c、b等營養物質。
固原小麥
小麥是三大谷物之一,是世界上產量位居第二的糧食作物。其中固原小麥是固原當地的特產農作物之一,這里的小麥長勢良好,穗大飽滿,出面多,在當地備受消費者歡迎。
六盤山蠶豆
六盤山一帶日照充足,土壤富含鉀、鈣等多種微量元素,適宜蠶豆的生長。生產的蠶豆飽滿、粒大,營養豐富。而且無蟲蛀、產量高、品質高,在市場上備受客商青睞。
涇源黃牛肉a
涇源黃牛肉是寧夏回族自治區固原市涇源縣的特產。涇源縣自古以來重視發展畜牧業,遠至周、春秋時期就已牛馬成群,養殖的黃牛故有“天天喝礦泉水,頓頓吃中草藥”之說,黃牛肉享有牛肉中驕子的美稱。
彭陽辣椒
彭陽縣位于寧夏回族自治區南部邊,當地種植辣椒歷史十分悠久,由于市場開拓逐步成熟,技術措施逐步到位,“彭陽辣椒”品牌逐步打響。肉厚、皮光、挺直、無皺,商品性狀極為優良。青果深綠色,成熟果鮮紅色,果實堅硬,極耐貯運。
固原葵花
寧夏原州區葵花從70年代初開始引種,已有30年種植歷史,是原州區的特產之一。富有獨特的地理環境和氣候條件,造就了原州區葵花籽成熟早,顆粒飽滿,皮薄,味香等優點,有別于其它產區。的葵花。
固原香水梨
香水梨的栽培歷史十分悠久,主要生長于寧夏固原一帶。香水梨一般呈金字塔形,皮薄肉厚水分多,吃起來脆甜爽口,生津解渴。
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