有關(guān)中職生物化學(xué)教學(xué)論文
1目前生物化學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題
生物化學(xué)課程不僅僅是一門(mén)理論課程,它還是一門(mén)實(shí)踐課程。然而,在中職衛(wèi)校教學(xué)中,由于多方面的原因,造成實(shí)踐教學(xué)相對(duì)較少,教師仍然是以理論教學(xué)為主。實(shí)踐教學(xué)匱乏與傳統(tǒng)教學(xué)模式有直接關(guān)系,由于長(zhǎng)期以來(lái)形成了“填鴨式”教學(xué)方法,使得教師和學(xué)生都較為重視理論知識(shí)的學(xué)習(xí),而忽視了實(shí)踐環(huán)節(jié)。另外,也與中職衛(wèi)校的實(shí)踐設(shè)施缺乏有關(guān),由于學(xué)校資金等問(wèn)題,學(xué)生沒(méi)有一個(gè)良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境,在校外也難以找到實(shí)踐基地,這些客觀困難的存在,也導(dǎo)致了缺乏必要的實(shí)踐教學(xué)。
2中職生物化學(xué)教學(xué)改革措施
2.1教學(xué)聯(lián)系生活激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)知識(shí)并不是空想產(chǎn)生的,它來(lái)源于生活,同時(shí)也在生活中得到廣泛應(yīng)用,對(duì)生產(chǎn)生活具有很大的幫助。在生物化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師不僅是簡(jiǎn)單地傳授給學(xué)生相關(guān)知識(shí),還要培養(yǎng)他們生物化學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力,用所學(xué)的知識(shí)解決生活中的問(wèn)題。這種生活與教學(xué)緊密結(jié)合的教學(xué)方式,能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如,在學(xué)習(xí)“高血糖和低血糖”相關(guān)知識(shí)時(shí),就可以采用教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活相聯(lián)系的教學(xué)方式。在日常生活中,每個(gè)學(xué)生都會(huì)遇到或聽(tīng)說(shuō)過(guò)某人高血糖或者低血糖,可以讓學(xué)生查閱相關(guān)資料,了解高血糖和低血糖人群,以及血糖異常帶來(lái)的人體損害。根據(jù)統(tǒng)計(jì)“我國(guó)糖尿病患者已達(dá)7000萬(wàn)人,處于糖尿病前期人群占總?cè)丝诒壤_(dá)15%,也就是說(shuō)我國(guó)高血糖者的比例達(dá)四分之一”。而血糖過(guò)低則會(huì)出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗等癥狀,對(duì)人的身體健康都是有害的。通過(guò)這一問(wèn)題的學(xué)習(xí)讓學(xué)生意識(shí)到知識(shí)的重要性和在實(shí)際生活中發(fā)揮的作用,如果掌握好相關(guān)知識(shí)在生活中就可以為這些人提供建議和幫助。通過(guò)教學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活相結(jié)合,能夠使學(xué)生認(rèn)識(shí)到教學(xué)與生活的關(guān)系,并激發(fā)他們學(xué)習(xí)該課程的主動(dòng)性,不斷開(kāi)拓思維,增強(qiáng)創(chuàng)新能力。由于生物化學(xué)課程的性質(zhì)使教學(xué)過(guò)程充滿了復(fù)雜的化學(xué)知識(shí)和理論分析,導(dǎo)致很多學(xué)生不喜歡該課程。作為教師,要重視與學(xué)生之間的交流溝通,特別是對(duì)這門(mén)課程缺乏學(xué)習(xí)興趣的學(xué)生,要認(rèn)真了解他們的心理和想法,傾聽(tīng)他們?cè)趯W(xué)習(xí)中的難處,幫助他們走上學(xué)習(xí)正軌。另外,還要鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)與教師聯(lián)系,特別是遇到難以理解和抽象的知識(shí)時(shí),要及時(shí)詢問(wèn)老師,及時(shí)解決問(wèn)題,否則越積越多,學(xué)習(xí)更跟不上步伐。
2.2采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和多媒體教學(xué)手段
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是最近幾年較為流行的教學(xué)方式,它具有方便快捷的特點(diǎn)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是對(duì)課堂教學(xué)的補(bǔ)充,在生物化學(xué)課程教學(xué)過(guò)程中,也可以適當(dāng)采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式,對(duì)課堂教學(xué)中的不足進(jìn)行補(bǔ)充豐富。例如,當(dāng)前非常流行的網(wǎng)絡(luò)交流工具QQ,教師可以在上面建立群,并開(kāi)展網(wǎng)上視頻教學(xué),并在上面開(kāi)展提問(wèn)、答題等教學(xué)活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)能夠充分利用網(wǎng)絡(luò)中豐富的教學(xué)資源,及時(shí)為學(xué)生解決困難問(wèn)題。例如,“酶的結(jié)構(gòu)與功能”這一知識(shí),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)動(dòng)畫(huà)和多個(gè)角度展示,有助于學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握。這種教學(xué)方式,使教師和學(xué)生不用直接面對(duì)面,減輕了學(xué)生的緊張感和壓力,有助于活躍思維和拓展想象力。另外,在課堂教學(xué)中,要改變傳統(tǒng)的單一說(shuō)教式教學(xué),不斷豐富教學(xué)手段。當(dāng)前,多媒體教學(xué)在中職課堂教學(xué)中得到重視,應(yīng)當(dāng)說(shuō),多媒體對(duì)提升教學(xué)質(zhì)量有很大幫助。多媒體具有形象生動(dòng)化的特點(diǎn),能夠?qū)握{(diào)枯燥的知識(shí)變得形象直觀,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)較為容易接受。同時(shí)還能夠有效提高課堂的教學(xué)效率,減少教師的.板書(shū)時(shí)間,當(dāng)然,這也需要教師提前做好課件,保證課堂教學(xué)質(zhì)量。此外,通過(guò)多媒體的教學(xué)形式,也為學(xué)生提供了更多思考的空間,使學(xué)生對(duì)問(wèn)題舉一反三,對(duì)問(wèn)題進(jìn)行延伸理解,從多個(gè)角度尋找問(wèn)題的答案,多媒體技術(shù)對(duì)于教學(xué)效率的提高有著重要作用。
2.3注重培養(yǎng)學(xué)生的分析和自學(xué)能力
生物化學(xué)是一門(mén)操作性很強(qiáng)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)操作較多,需要學(xué)生具有良好的問(wèn)題處理能力和分析能力。特別是實(shí)驗(yàn)結(jié)果,一般需要綜合多方面的實(shí)驗(yàn)要素,分析能力對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有著重要影響。例如在學(xué)習(xí)“血糖的測(cè)定”知識(shí)時(shí),影響測(cè)定結(jié)果的因素有很多,需要學(xué)生密切注意來(lái)進(jìn)行結(jié)果分析。如抽血測(cè)定前病人是否空腹、試劑是否稀釋或濃縮、質(zhì)控值是否在質(zhì)控范圍以及檢驗(yàn)結(jié)果與病人是否對(duì)應(yīng)等。良好的問(wèn)題分析能力是學(xué)好生物化學(xué)課程的重要因素,對(duì)學(xué)生將來(lái)走上工作崗位也有幫助。良好的自學(xué)能力也是學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的。在新課程學(xué)習(xí)之前,學(xué)生可以自己預(yù)習(xí),在不理解的地方作標(biāo)注,積極思考并在學(xué)習(xí)過(guò)程中向教師請(qǐng)教。具有自學(xué)意識(shí)和能力的學(xué)生能夠更好地理解和掌握相關(guān)知識(shí),并敢于提出自己的見(jiàn)解,有效增強(qiáng)了學(xué)習(xí)自信心。在教學(xué)中,教師要鼓勵(lì)學(xué)生多進(jìn)行自主學(xué)習(xí),不要害怕困難,要善于思考和分析,并與同學(xué)、老師及時(shí)交流,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)提高是大有裨益的。
2.4加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程中學(xué)生操作教學(xué)
在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)時(shí),可以讓學(xué)生全程參與到其中。首先,在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過(guò)程中,可以讓學(xué)生和教師一起進(jìn)行實(shí)驗(yàn)藥品和儀器的準(zhǔn)備,并對(duì)實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)和難點(diǎn)以及應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備,教師可以采用提問(wèn)的方式,讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)過(guò)程和儀器操作,避免在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生危險(xiǎn)。其次,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,要以學(xué)生為主體、教師為引導(dǎo)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng),給學(xué)生更大的自由空間,對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)度和實(shí)驗(yàn)資源進(jìn)行掌握,如延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)室使用時(shí)間,開(kāi)放更多的實(shí)驗(yàn)設(shè)備給學(xué)生使用,讓學(xué)生開(kāi)展自主實(shí)驗(yàn)活動(dòng),例如讓學(xué)生自行完成“影響酶促反應(yīng)速率因素的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)”。需要注意的是,教師要明確實(shí)驗(yàn)的目的和實(shí)驗(yàn)的意義,同時(shí)監(jiān)督學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程并進(jìn)行指導(dǎo),避免學(xué)生做無(wú)用功,浪費(fèi)時(shí)間精力,提高每個(gè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退季S能力。最后,在完成實(shí)驗(yàn)之后,應(yīng)當(dāng)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行總結(jié),查缺補(bǔ)漏并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確性,確保實(shí)驗(yàn)課程取得較好的效果。
3結(jié)語(yǔ)
綜上所述,在生物化學(xué)課程教學(xué)中,要積極進(jìn)行改革,特別是要改變傳統(tǒng)落后的教學(xué)方式,針對(duì)教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)采取有效的應(yīng)對(duì)措施。在教學(xué)方法上進(jìn)行改革,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和多媒體教學(xué)手段,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)意識(shí)和創(chuàng)新思維,并加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程的操作,重視培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題分析能力和自學(xué)能力。只有這樣,才能推進(jìn)生物化學(xué)教學(xué)改革,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提升。
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