旅游文化在高職旅游英語專業中的定位與意義的論文
摘要:隨著現代社會的飛速發展,文化旅游正成為一種備受青睞、生機盎然的旅游形式。文化因素對現代旅游活動的影響,將會更加深刻和深遠。要加快中國旅游業的發展,提高其國際競爭力,就必須高度重視旅游文化建設,這是旅游文化本質特征的必然要求。從高職教育的實際情況出發,探討旅游文化課程在旅游英語專業中的定位問題。
關鍵詞:旅游文化;旅游英語;定位;意義
近年來,我國各地旅游業飛速發展,旅游消費水平逐年提高,旅游業成為國民經濟新的增長點。隨著入境游、出境游的不斷增加,旅游英語人才更為緊缺,而人才的短缺將成為制約我國旅游業發展的關鍵問題。培養適應社會經濟發展需要的,服務于現代化涉外旅游第一線的旅游英語人才,將填補旅游市場的需求空缺,因此,旅游英語專業有著極為廣闊的發展空間。
一、旅游文化的重要性
文化的本質在于創新,旅游文化不是旅游和文化的簡單相加,也不是各種文化的大雜燴,它是傳統文化和旅游科學相結合而產生的一種全新的文化形態。在旅游活動中,旅游者頭腦中原有的思想觀念、心理特征、思維方式等文化因素與目的地的異質文化因素的相互碰撞與結合,逐漸形成一種新的文化形態。因此,所謂旅游文化實際上是以一般文化的內在價值為依據,以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托,以旅游主體、旅游客體、旅游介體和旅游研究之間的相互關系為基礎的,在旅游活動過程中也已形成的觀念形態及其外在表現的總和,它既是物質的,也是精神的。隨著旅游的國際化發展,國家極需具有高素質的旅游人才,而職業教育是根據我國的具體情況而開設的,長期以來為國家培養大批的人才。
二、旅游文化在旅游英語專業中的定位
旅游文化是旅游英語專業中一門重要課程,但是由于職業院校的學生在校時間不像四年制本科學生在校時間長,所以建議對于職業院校的旅游英語專業學生可以考慮將旅游文化定位于旅游知識拓寬課的范疇,教師在有限的時間內以實用為目標講解旅游文化知識。其原因如下:
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旅游文化是旅游與文化的一種深層次結合,是旅游活動中創造的全新專門的文化,是一門新興學科,是旅游業實現可持續發展的原動力和新生長點。旅游文化作為一種全新的文化形態,揭示了旅游活動本質上是一種文化活動,是從文化方面研究人類旅游活動發展規律的學科。而世界各地各國文化包羅萬千,幾乎很難找到一個文化完全相同的國家,這就決定了文化知識最好以傳授與展現的形式來介紹,以拓寬課的形式來定位。
(二)旅游文化的社會性
旅游促進了科學考察、學術交流和文化來往?茖W考察、學術交流、文化來往與旅游活動的有機結合促進了社會文化的交融。一方面,現代旅游業的興起與發展,促進了國家與地區之間的文化與科技的交流,推動了文化和科技進步的步伐;另一方面,它加深了世界各國人民的友好往來,增進了彼此間的友誼。我國古代就有“讀萬卷書,行萬里路”的格言。在中外歷史上,有許多有作為的詩人、作家、學者,都與旅游結下了不解之緣。
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旅游活動是人類歷史淵源久遠的一項文化活動,因此旅游文化的積淀具有歷史性和時代性。文化是在特定的空間中產生和發展起來的,也是在特定的時間內創造與生長的。在不同的歷史社會發展階段,文化的內容和功能是不同的。文化具有鮮明的社會時代性,可以說,人類時代進化的不同層次,是構成世界文明多樣性的原因之一。同時,文化的時代性也是旅游活動產生和發展的原因之一。隨著時代的變遷,傳統文化與現代文化之間的相互碰撞和融合,也會打破舊的文化傳統,形成新的文化類型。所以必須與時俱進,將旅游文化以拓寬課的方式,既靈活的與時代結合,又可以充分體現文化的變化。
三、旅游文化在職業教育中的意義
職業教育課程是培養人具有特定職業知識、技能和態度的一種總體方案。職業教育是整個教育系統的一個分支系統,因此職業教育課程必定具有教育課程的一般特點,即在性質、功能及總體框架方面,與基礎教育、高等教育、成人教育等課程具有共同之處。同時,因職業教育培養對象、培養目標、培養內容、培養方式等諸多特殊因素,職業教育課程又會表現出一些獨立的個性。相對于本科制四年教育來講,職業教育時間短,實用性強,積極推進教育與市場的結合,而旅游英語專業是一門以市場為主導,以英語為基礎的跨學科專業,非常符合現代化的職業教育,旅游英語專業的學生不僅需掌握豐富的旅游知識而且還應具備扎實的英語功底,職業院校在開設課程的過程中結合實際情況,讓職業院校的學生不僅掌握了一定的英語知識,而且結合語言的應用性將英語應用于實踐。然而,經過實踐和考察,雖然大部分學生在幾年學習后已經基本上具備了旅游人才的基本素質,能順利用英語進行交流,但是在實際頂崗實習中卻困難重重,究其原因大部分是因為對旅游文化缺乏認識,甚至幾乎沒有這方面的知識。因此對于職業院校旅游英語專業的學生非常有必要開設旅游文化課程,并對旅游文化課程進行恰當定位,以保證學生在有限時間內學到豐富多彩的旅游文化知識。目前,旅游文化不僅成為一種新興的國際旅游時尚,而且蘊藏著巨大的經濟潛能。它把旅游活動的綜合效益功能和旅游產業的關聯帶動作用表現得淋漓盡致,從而促進了旅游活動向更高品位發展,帶動旅游產業向自然、社會、文化和經濟協調發展的可持續發展模式轉化。
參考文獻
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