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德運奶粉正確沖泡方法
德運奶粉正確沖泡方法篇一
德運奶粉怎么沖泡
沖一杯
a)把1/4杯(25g)奶粉加入250ml熱水或者冷水中;
b)攪拌直到奶粉完全溶解。
沖一升
a)把1杯(100g)奶粉加入2杯(500ml)熱水或者冷水中;
b)攪拌直到奶粉完全溶解; c)加水2杯(500ml)直到一升滿。
注意:
開袋之后,請將奶粉置放于密封保鮮盒內,置于干燥陰涼處。沖調后請于1-4攝氏度的冰箱內保鮮。
德運奶粉的吃法
做酸奶
材料:全脂奶粉150g,溫水500g,原味酸奶150g
做法:
1、用面包桶,將奶粉用溫水沖調成無顆粒狀,再與酸奶混合均勻,放入面包機,常溫下靜止半小時。
2、再開啟酸奶程序,8小時后,濃郁的酸奶就做好了。
3、可用糖、蜂蜜、水果等調味。
奶粉布丁
原料:純凈水1杯,德運奶粉8勺,白糖1小勺,瓊脂1小撮,準備小 杯子和湯匙幾個。
做法:
1、小杯子洗凈待用,普通玻璃杯裝一杯的純凈水,加入八平勺的德運奶粉攪拌均勻待用;
2、瓊脂一小撮,加入適量的水加熱后化開(瓊脂還有一點點邊角化不開的到時候要過濾),加入攪拌好的牛奶繼續加熱,再加入一勺白糖;
3、過濾牛奶,主要是為了過濾沒化開的瓊脂,然后趁熱倒入小容器里,這個天氣很涼,所以很快就凍住了。
加黑糖,自制版“卡布奇諾”
黑糖雖然養人,但本身有股子藥味。黑糖加進德運奶粉里,顏色上真的挺像奶茶。
暖宮活血,補鐵養顏,舒緩痛經等,女人必備! 加在德運奶粉里,不僅緩解了它的苦澀,還具有極高的營養價值!
做奶糕
德運奶粉100ml,糖14g,玉米淀粉12g,(1:14%:12%)
做法:
1、把材料放進鍋里混合攪拌均勻,小火加熱,攪拌成奶糊狀,關火。
2、放進冰箱里冷藏1小時,取出切塊。
3、可加入椰蓉或者加蛋清在鍋里炸一下也可以。
雙皮奶
材料:奶粉、雞蛋、打蛋器
1、把德運奶粉沖好的牛奶200ml左右放進鍋里熱五分鐘(中火),然后拿出來晾涼,皺皺的奶皮馬上就現身了。(牛奶可以根據喜好選擇放糖或不放糖)
2、奶皮完全成形后,把奶倒出,盡量把奶皮留在碗里
3、取一個雞蛋清,打散,再加入已涼的牛奶中,攪拌均勻
4、把牛奶和蛋清攪拌均勻,過篩網隔掉多余的氣泡和成塊的'蛋清后,倒回留有奶皮的碗里。目的是過濾掉奶中的氣泡和未打散的蛋清,讓最終的成品更滑嫩。
5、加上保鮮膜放回鍋里小火熱10分鐘左右(蒸的時候碗上加保鮮膜是為了防止倒汗水掉到碗里,用合適大小的蓋子蓋上也可以的)
6、出鍋。
雙皮奶是很好的奶制品,香香滑滑嫩嫩的,寶寶也會喜歡吃哦。 奶皮是留在第一個碗里的,牛奶要倒到另一個碗中再跟蛋清攪拌,攪拌好了再倒回第一個碗里去蒸。第二次蒸的時候又會產生新的一層奶皮,就有兩層了,所以叫雙皮奶。 還可以根據自己的口味,加些紅豆、蔓越莓(之前有宣傳過噠)哦。
德運奶粉的成分及作用
1、維生素A擁有健康視力的必須物質,對健康成長起著重要作用(尤其是兒童)。
2、維生素B12幫助保持血液健康,有助于神經細胞的形成。
3、維生素B2幫助從食物中釋放能量,幫助細胞正確運作。
4、鈣擁有強壯骨骼與牙齒的必需物質,肌肉與神經正常工作的需要,有利于保持正常血壓。
5、鉀有助于控制血壓,對維持神經健康與心跳規律正常起著重要作用。
6、鎂骨骼的重要成分,身體能量轉換的必需物質。
7、鋅幫助傷口愈合。骨骼,大腦以及身體其它部位正常生長發育的必需物質。
8、磷存在于人體所有細胞中,是維持骨骼和牙齒的必要物質,幾乎參與所有生理上的化學反應。與維生素B一起從食物中釋放能量。
9、碳水化合物(糖類)為身體提供能量。
10、蛋白質健康成長發育和身體組織受損修復時的需要。許多酶與血液成分的組成部分,形成肌肉的必要物質。
說明:
德運全脂奶粉,除CLA,還富含鐵質、維他命C和D,維C可以幫助人體提高免疫力遠離疾病,實驗證明維C可以幫助嗜煙的人群消除體內的尼古丁,幫助女性減少色斑增加肌膚亮度;被稱為“陽光維生素”維生素D,可有效預防心臟病、肺病、癌癥、糖尿病、高血壓、精神分裂癥等。
德運奶粉正確沖泡方法篇二
【德運奶粉新吃法】
奶粉布丁
原料:純凈水1杯,德運奶粉8勺,白糖1小勺,瓊脂1小撮,準備小 杯子和湯匙幾個。
做法:
1、小杯子洗凈待用,普通玻璃杯裝一杯的純凈水,加入八平勺的德運奶粉攪拌均勻待用;
2、瓊脂一小撮,加入適量的水加熱后化開(瓊脂還有一點點邊角化不開的.到時候要過濾),加入攪拌好的牛奶繼續加熱,再加入一勺白糖;
3、過濾牛奶,主要是為了過濾沒化開的瓊脂,然后趁熱倒入小容器里,這個天氣很涼,所以很快就凍住了。
奶粉雪糕
原料:奶粉60克,溫開水500克,雞蛋黃2個,玉米淀粉24克,煉乳2湯匙。
做法:
1、奶粉用溫水沖開攪拌均勻,放入煉乳,攪勻備用;
2、玉米淀粉、白糖倒入湯鍋中混合,一邊攪動一邊慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有結塊;
3、然后放入2個雞蛋黃,用勺子繼續攪拌均勻,使蛋黃充分和牛奶混合,此時溶液成淡黃色;
4、開火,中火加熱,邊加熱邊攪拌,開始很稀有大泡,隨著不斷加熱大泡會逐漸消失,溶液開始變粘稠,立刻改小火,越小越好;
5、小火加熱繼續攪拌1分鐘,感覺很稠了,關火,放涼;
6、待完全涼透后攪勻倒入雪糕模具,放冰箱冷凍6小時以上;
7、吃之前需要將雪糕模具從冰箱中拿出,在室溫下放置3-5分鐘才能脫模。
奶粉酸奶
原料:德運全脂奶粉10勺(一般嬰兒奶粉的勺子),水500毫升,兒童發酵粉1包,芒果4個,奶酪1勺,冰糖6顆。
做法:
1、先用熱水融化冰糖,加入10勺德運全脂奶粉,沖上500毫升水,沖調好;
2、待牛奶涼卻后,加入發酵粉,攪均勻,然后放入酸奶機,發酵8個小時,酸奶豆腐塊就形成…倒入分裝瓶;
3、芒果去皮,去核,放入攪拌機,加入一勺奶酪一起低速攪拌,然后倒入酸奶分裝瓶,放入冰箱冷藏12小時鈍化酸奶…接著即可食用…濃濃芒果味,酸甜適中…全家享用。
牛軋糖
原料:100G的棉花糖,80G的德運奶粉,70G的花生
做法:在棉花糖上面噴點水,扔進微波爐叮40秒,拿出來的時候迅速加入花生和德運奶粉,再攪拌均勻,切塊、冷卻,然后就大功告成了~
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