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      1. 李子酸奶冰棒制作方法

        時間:2024-09-15 00:01:56 冷飲培訓 我要投稿
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        李子酸奶冰棒制作方法

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        李子酸奶冰棒制作方法

          李子酸奶冰棒

          材料

          李子2個,酸奶7湯匙。

          做法

          1. 用涼開水洗凈李子。

          2. 將李子去核切碎, 放料理機內。

          3. 加7大勺酸奶,加7大勺酸奶。

          4. 打成糊, 用勺子將李子糊裝入雪糕模子格里。

          5. 蓋上手柄,放冰箱冷凍。

          李子的功效與作用

          性平、味甘、酸;入肝、腎經。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效,主治陰虛內熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病癥。

          適合吃李子的人

          李子適宜發熱、口渴、虛勞骨蒸、肝病腹水、消渴欲飲者食用;可促進血紅蛋白再生,適合貧血的人適度食用;適宜教師、演員音啞或失音者食用;與冰糖燉食,有潤喉開音的作用;每天吃2~3個甜李,對慢性肝炎、肝硬變療效較佳;適度食用李子還有美顏烏發的神效,頭皮多屑而癢者宜食。李子宜熟透后食用。

          不適合吃李子的人

          李子生痰、助濕,故脾胃虛弱者、胃酸過多者、胃及十二指腸潰瘍患者、體虛氣弱者不宜多食。腸胃消化不良者應少吃,食用過量會引起輕微腹瀉;李子含有氫氰酸,多食會引起中毒。未成熟而苦澀的李子不可食;李子忌與獐肉、雀肉、蜂蜜、鴨蛋一同食用。

          李子的食療偏方

          鮮李子

          原料:李子。

          制法及用法:李子生食。每次2枚,每日3次。

          功效:治肝硬化腹水。

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