發布時間:2024-06-26
最優雅的職業-侍酒師
侍酒師(法語:sommelier,英語:wine steward,女侍酒師sommelière)受過專業的訓練,擁有對酒類廣泛的知識,專精于各式酒類服務,主要是在高級餐廳中服務,能將餐點與葡萄酒做完美的搭配。以下是小編收集整理的最優...
發布時間:2024-05-27
侍酒師崗位職責(通用11篇)
在社會發展不斷提速的今天,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?以...
發布時間:2024-04-17
2024年西夏王葡萄酒價格
西夏王葡萄酒的葡萄品種是采用優質的赤霞珠、霞多麗、蛇龍珠等優質原料釀制而成的葡萄酒,為此酒質非常的好。下面,小編為大家提供西夏王葡萄酒價格,希望對大家有所幫助! 2024年西夏王葡萄酒價格 西夏王98蛇龍...
發布時間:2023-11-03
葡萄酒品嘗四要素
鑒賞葡萄酒的藝術,無須擁有世界級侍酒師的專業水平,只要心懷好奇心,一瓶好酒,一群志同道合的酒友,即可領略得到。下面是小編精心整理的葡萄酒品嘗四要素,僅供參考,歡迎大家閱讀。 葡萄酒品嘗四要素 葡萄...
發布時間:2023-07-07
意大利最著名的四大類起泡酒盤點
著名的葡萄酒生產國意大利按照行政區域劃分共有20個葡萄酒產區,用來釀酒的葡萄品種共約350種。以下內容將為大家詳細介紹意大利最主要的四類起泡酒。 意大利最主要的四類起泡酒,那么這四類起泡酒都是什么呢?下面...
發布時間:2023-07-05
2017年法國波爾多紅酒的價格「推薦」
波爾多紅酒,是法國AOC級紅酒,口感是非常的好。下面,小編為大家分享法國波爾多紅酒的價格,希望對大家有所幫助! 2017年法國波爾多紅酒的價格 法國波爾多寶利莊園紅酒2007/干紅葡萄酒雙只禮盒裝750mlX2209.00 ...
發布時間:2023-07-04
葡萄酒的功效與作用
葡萄酒性溫味甘,入肝、脾、心。下面小編就給大家講講葡萄酒的功效與作用,希望大家喜歡。 功效 有益心血管、養顏護膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進食欲、興奮強壯、消除疲勞、止血利尿的功效。主治食欲不振,...
發布時間:2024-11-21
怎樣喝葡萄酒才好
品著紅葡萄酒,感受著歡樂,沉醉于神秘,自然是人生難得的美妙意境。下面,小編為大家講講正確喝葡萄酒的方法,希望對大家有所幫助! 怎樣喝葡萄酒才好 首先,讓酒在口中打轉,或用舌頭上、下、前、后、左右快速攪...
發布時間:2024-08-31
侍酒禮儀知識
侍酒禮儀是一門很講究、很精細的學問。下面是小編幫大家整理的侍酒禮儀知識,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。 侍酒禮儀之呈遞禮儀 酒單呈遞 葡萄酒酒單 (Wine List)會詳細列出葡萄酒產地、...
發布時間:2024-05-17
葡萄酒應該怎么喝,葡萄酒的健康喝法
葡萄酒是以葡萄為原料,經過發酵釀制而成的一種果酒,是世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒。下面是小編為大家收集的葡萄酒應該怎么喝,葡萄酒的健康喝法作文,僅供參考,大家一起來看看吧! ∑咸丫茟撛趺春...
發布時間:2024-08-13
侍酒文化知識
酒文化在中國有著非常悠久的發展歷程,在幾千年的傳承中形成了獨特的文化。下面,小編為大家講講侍酒文化知識,希望對大家有幫助! “侍”的是文化 侍酒師所傳達給顧客的是一種文化,愉悅顧客味蕾的同時,也讓顧...
發布時間:2024-09-13
軟木塞的制作方法
喝過葡萄酒的人對軟木塞應該并不陌生,然而你是否熟悉它的制作工序呢?下面,小編為大家分享軟木塞的制作方法,一起來了解吧! 軟木塞的制作方法 篇1 軟木塞種類齊全,擁有不計其數的規格和形狀,以滿足市場上外...
發布時間:2024-08-11
侍酒師的侍酒程序
引導語:關于伺酒師這一份職業,大家的了解是有多少呢?下面就跟著小編一起看看伺酒師的伺酒程序有什么吧! 侍酒師 1、宴請賓客時,上酒應注意以下規則: (1)酒質較輕的葡萄酒應比酒質較重的葡萄酒先敬上來供...
發布時間:2024-07-05
如何從外觀判斷一款葡萄酒的好壞
如何從外觀判斷一款葡萄酒的好壞?葡萄酒酒標的信息涵蓋量最多,基本上通過酒標,就能大致判斷這個酒的好壞。下面請隨小編一同來了解下具體細節吧。 從外觀判斷一款葡萄酒的好壞 1、看酒標 葡萄酒酒標的信息...
發布時間:2024-06-22
葡萄酒的保健作用
葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或者部分酒精發酵后獲得酒精度數不低于8.5%的飲料。下面小編給大家講講葡萄酒的保健作用,大家一起來看看吧。 1、增進食欲 葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明...
發布時間:2024-09-07
侍酒師是什么
侍酒師就是受過專業的訓練,擁有豐富的酒類知識,精于各式酒類服務,能夠根據顧客的要求提供合理的餐點與葡萄酒搭配建議,此外,侍酒師還是管理者,需要負責酒的鑒別、采購、貯藏和運營,負責酒單的設計和培訓服務人...
發布時間:2024-06-10
如何做一名優秀的調酒師
調酒師的工作非常直觀地展示在客人面前,因此調酒師在職業能力和個人素質方面都有較高的要求。下面,小編為大家分享做一名優秀調酒師的方法,希望對大家有所幫助! 如何做一名優秀的調酒師 1 英語知識很重要 ...
發布時間:2024-08-18
教你如何成為一名優秀的侍酒師
侍酒師已逐漸走進國人的視野,再加上其光明的職業前景和不錯的薪酬,侍酒師已成為炙手可熱的職業。那么,你想成為侍酒師嗎?小編整理了如何成為一名優秀的侍酒師! 〗棠闳绾纬蔀橐幻麅炐愕氖叹茙 篇1 一、理論...
發布時間:2024-06-11
優秀侍酒師應具備9種能力
呂楊,香格里拉酒店集團葡萄酒總監。2014年大中華最佳侍酒師大賽冠軍,也包攬了中國三大侍酒師比賽的冠軍。他是大中華地區第一位高級侍酒師,并持有WSET四級文憑。他也是中國最出色的葡萄酒講師之一。下面是小編為大...
發布時間:2024-06-06
如何優雅地拿酒杯
如何優雅地拿酒杯,是許多人的疑問,其實這并不難。 下面,小編為大家分享如何優雅地拿酒杯,希望對大家有所幫助! 1.喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以...