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      1. 韓國大醬湯的做法「介紹」

        時間:2024-06-19 11:39:34 韓國料理 我要投稿
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          做法步驟

          1、 準備自己喜歡的食材,我準備的這些是比較常用的,不喜歡的自己刪減:土豆、胡蘿卜、西葫蘆、洋蔥切小塊薄片,還有豆芽和金針菇、半盒豆腐,最好再放幾個花蛤(這個提鮮,很美味,因為家里沒有,今天就不放了)

          先將土豆、胡蘿卜、西葫蘆、洋蔥放入石鍋中,加入清水至三分之二處

          放入一勺黃豆醬

          放入一勺甜辣醬,點鍋(3、4步驟沒有要求,可顛倒)

          大概兩分鐘后攪拌下,放入豆芽和金針菇(有花蛤的可以這時放)

          看到水有點要開的跡象,就放入豆腐,再燒兩三分鐘即可

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