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      1. 芒果奶油雪糕

        時間:2024-11-05 14:42:07 冷飲培訓 我要投稿

        芒果奶油雪糕

          喜歡吃奶油雪糕的朋友一定不能錯過芒果奶油雪糕,那么芒果奶油雪糕是怎么制作的呢?下面小編為大家整理了芒果奶油雪糕,希望能幫到大家!

        芒果奶油雪糕


          芒果奶油雪糕屬于飲品/甜品,主要食材牛奶、芒果,口味甜,工藝拌,中級難度。

          原 料:

          芒果果肉約170g、鮮牛奶45g、淡奶油65g、蜂蜜約35g。

          操 作:

          1、準備好所需材料,芒果去皮取果肉備用。我用的八卦兔的方子,但用蜂蜜替換了糖。

          2、將芒果果肉、鮮牛奶、蜂蜜倒入攪拌機。

          3、攪拌成均勻的果泥混合物。

          4、將淡奶油打至七八分發。

          5、將打發好的奶油和步驟3中的果泥混合、拌勻。

          6、倒入雪糕模具中,插好雪糕棍兒,送入冰箱冷凍至完全凝固。吃時取出脫模即可。

          7、享受美味吧!

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